金针菇煮海肠

金针菇煮海肠组成

金针菇煮海肠的功效与作用

经常食用海肠能够起到温补肝肾、壮阳固精的作用。

金针菇煮海肠的做法

1.将生菜洗净,撕成小片,锅内放油烧热,将生菜炝炒,加盐调味后装入盘底。

2.海肠洗净,放入加有料酒、葱段、姜片的沸水中汆烫,捞出沥干水分;金针菇洗净。

3.锅内加水煮料、水烧开,加盐、鸡精调味,放入海肠、金针菇煮至入味,出锅装盆,淋花椒油。

4.锅内放少量油烧热,炝香刀口辣椒、花椒,浇淋在海肠上即可。