白莲子
50g
白扁豆
白茯苓
山药
白菊花
15g
面粉
250g
白糖
100g
软糯,甜滑,好吃。此糕可祛斑增白,面部或皮肤色斑沉着的妇女宜多食用。
将白莲子、白扁豆、白茯苓、山药、白菊花磨成粉末,与面粉、白糖合在一起拌匀,加清水和成面,放入蒸笼中用武火蒸30分钟,出笼,将面切成菱形块,即可。