栗子
150g
大白菜
300g
火腿
40g
冬菇
3朵
姜
适量
盐
补肾强腰，清肺热、利尿，益脾养胃。
栗子150克用热水焯烫，趁热搓去外皮，每个切两半，大白菜300克洗净择好，切成长条；火腿40克洗净，也切成条；冬菇3朵用清水泡发，洗净，切成条；热锅放1汤匙油，放姜片炒香，放水、栗子和香菇，煮至将熟；放入大白菜、火腿，煮至熟，下盐和少许香油调味即可食用。
