绿豆荞麦米糊

绿豆荞麦米糊的功效与作用

荞麦含有多种有机酸和芦丁，芦丁具有改善血管通透性的作用，可起到保护血管弹性的作用。绿豆具有很好的清热祛火、降压的作用。

绿豆荞麦米糊的做法

1.绿豆洗净，用清水浸泡10-12小时；荞麦洗净，浸泡3小时。

2.将荞麦、绿豆放入豆浆机中，加清水至上下水位线之间，按“米糊”键，加工好后倒出即可。