蜜汁蒜

蜜汁蒜组成

蜜汁蒜的功效与作用

腌菜具有的助消化、消油腻、调节脾胃等作用。

蜜汁蒜的做法

将大蒜去皮后,入缸用清水浸泡。第2天换水,第3天捞出沥干。将煮好的配料汤晾凉,倒入蒜缸内浸渍。2个月后即为成品。