大米
30g
小米
牛奶
250ml
白糖
适量
牛奶可以中和胃酸，具有补虚损、益肺胃、生津润肠的功效，又因牛奶性微寒，适宜热性体质的人食用。
1.大米、小米分别洗净，大米浸泡30分钟，小米浸泡4小时。
2.锅置火上，放入大米、小米和适量清水，大火烧沸后改小火熬煮；待米粒胀开时，放入牛奶，烧沸后改小火熬煮，不停搅拌；待粥煮熟烂时，放入白糖，搅拌均匀即可。
