猪瘦肉
250克
山楂
30克
决明子
荷叶
半张
红枣
4颗
盐
适量
此汤可清肝泄热、消滞和胃，适用于肝郁化火、风阳上扰导致的头痛眩晕。
1.猪瘦肉洗净切块；山楂、决明子、红枣洗净；荷叶洗净切条，备用。
2.砂锅内加水适量，放入山楂、决明子、红枣、荷叶，煎沸30~40分钟，去渣，加入猪肉块，煮熟后加盐调味即成。
