山楂红小豆米糊

山楂红小豆米糊组成

山楂红小豆米糊的功效与作用

山楂有消食健胃、行气活血、止痢降压的功效,山楂所含的脂肪酶能促进脂肪类食物的消化,还能促进胃液分泌;红小豆有清热解毒、利尿消肿、健脾益胃、通气除烦等功效。

山楂红小豆米糊的做法

(1)大米淘洗干净,泡2小时;红小豆洗净,浸泡5小时左右;山楂洗净去核。

(2)将以上食材倒入豆浆机中,加清水至上下水位线之间,按下“米糊”键煮熟即可,食用时可以添加冰糖调味。