丝瓜猪肝汤
丝瓜猪肝汤组成
丝瓜猪肝汤的功效与作用
丝瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容等功效,可辅助治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。本品具有疏肝除烦、养肝补血、清热解毒即可。
丝瓜猪肝汤的做法
1、将丝瓜去皮,洗净切片;熟猪肝切片备用;山药洗净,去皮切片。
2、净锅上火,倒入高汤,下入熟猪肝、丝瓜、山药、枸杞子煲至熟。
3、放入盐调味即可。
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通络行血、补钙强骨。用于小儿缺钙、发育迟钝、佝偻病、牙齿迟长等辅助治疗。