鱿鱼
适量
洋葱
辣椒面
孜然
芝麻
盐
花椒面
鱿鱼中富含大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力。
1.鱿鱼洗净,切丝,洋葱切丝;
2.锅内油烧热,下鱿鱼偏炒干水分改小火烹入辣椒面、芝麻、孜然、花椒面、盐,继续翻炒,然后加入少许甜面酱翻匀;
3.铁板烧热,刷少量油后,加少量洋葱最后放入鱿鱼即可。