猪肚
180克
香菇
30克
红枣
8颗
盐
2克
枸杞
适量
姜
强身健体
①猪肚洗净,翻转去脏杂,以生粉反复搓擦后用清水冲净;香菇泡发洗净;红枣、枸杞洗净,略泡。
②煲内注清水烧沸,加入所有食材,大火煮沸后改小火煲2.5小时。
③加盐调味即可。