乡间郎中
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雪蛤椰子鹌鹑汤
雪蛤椰子鹌鹑汤
春
夏
秋
冬
雪蛤椰子鹌鹑汤组成
椰子
300g
鹌鹑肉
400g
雪蛤膏
12g
党参
20g
干枣
100g
盐
4g
姜
4g
雪蛤椰子鹌鹑汤的功效与作用
强壮身体,补气补血,滋补养颜,补脑益智。
雪蛤椰子鹌鹑汤的做法
1.将雪蛤膏隔晚用水浸透发开,拣去黑子杂物,用水漂洗净;椰子将果肉和椰汁分离;鹌鹑肉、党参、红枣、生姜分别洗净;红枣去核,生姜去皮,切片;
2.往瓦煲内加入清水和椰汁,猛火烧至水滚,放入全部材料;
3.中火煲3小时左右后,加入细盐调味即可。