薏米
200克
猪蹄
2只
红枣
5克
葱段
适量
姜
盐
料酒
胡椒粉
健体丰肌
①将薏米去杂质后洗净，红枣泡发。
②猪蹄刮净毛，洗净，斩件，下沸水锅内氽水，捞出沥水。
③将薏米、偖蹄、红枣，葱段、左块、料酒放入锅中，注入清水，烧沸后改用小火炖至猪蹄熟烂，拣出葱、姜，加入胡椒粉和盐即可。
本品可健脾祛湿、丰胸通乳，适宜水肿、小便不利、产后却乳、皮肤粗糙者食用。
