紫薯玉米粥

紫薯玉米粥组成

紫薯玉米粥的功效与作用

紫薯含有丰富的蛋白质和铁,能够补血、抗疲劳;玉米粒具有安神明目、提高机体免疫力的作用,适合血虚体质的孩子食用。

紫薯玉米粥的做法

1.紫薯去皮,切小块;大米洗净,浸泡30分钟。

2.锅置火上,放入大米和适量清水,大火烧沸后改小火;放入紫薯块和玉米粒,小火熬煮成粥;待粥煮熟时,放入红糖,搅拌均匀即可。