中药海蜇皮食疗谱

莴笋含钾量高，而且含蛋白质低，因而有利尿消肿的作用，肾病患者常食莴笋能减轻肾脏负担，避免蛋白质分解产物尿素氮的积聚。

开胃助食，清热化湿，是暑湿脘痞、食少纳呆者及热病初愈者良好的保健食品。

把海蜇皮切丝；青笋去皮，切丝，加盐少许码好，腌10分钟后，用水浸漂数分钟。将青笋放入盘底，海蜇皮丝放上面，把白糖、...

清热止渴、化痰止咳、润肠消积。蜇皮性凉，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、维生素（B1、B2）、烟酸、胆碱等，可缓...

通络下乳。适用于产后缺乳。

清热祛痰，消积滞。适用于小儿食积难消、腹满作胀。也可用于小儿急性支气管炎咳嗽痰多色黄。

清肺祛痰。

莴苣和蜇皮均脆嫩利口，味清淡，略带海鲜味。莴苣含丰富的维生素C、维生素E，有润肤和延缓衰老的作用。 海蜇是健美食...

含丰富的维生素B1，和中益气，利水消肿，润发养颜。

此膳含丰富的维生素B1，温中益气，利水化肿，润发养颜。