乡间郎中
胃炎是临床常见病、多发病，发病率居各种胃病之首，具有反复发作不易根治的特点。胃炎就是各种原因引起的胃黏膜炎症。按起病的情况和病程长短分两种：起病比较急，症状比较严重，病程较短者，叫急性胃炎；根据其病因可分为单纯性、腐蚀性、感染性和化脓性4种，其中单纯性胃炎最为常见。另一种起病比较缓慢，症状时好时坏，病程长叫慢性胃炎。
胃炎中医辩证：
中医学无慢性胃炎之病名，根据临床表现，慢性胃炎属于中医学“胃脘痛”“嘈杂”“吞酸”“呕吐”“胃痞”“嗳气”等范畴，其发生与患者的精神情志和饮食因素密切相关。当代社会发展迅速，生活节奏加快、工作紧张、竞争激烈等因素导致情志不遂、肝失疏泄而横逆犯胃，复因饮食不节，恣食肥甘厚腻，日久郁而化热，致肝胃郁热。由于饮食习惯的改变，恣食肥甘辛辣、嗜好烟酒及饥饱失常，均可导致湿热痰浊壅塞脾胃；或脾胃受伤，生湿化热，湿热中阻，日久可灼伤胃阴；湿邪亦可损伤脾胃阳气。
胃炎的症状：
经常感到上腹部饱胀、不适或疼痛，餐后明显，同时伴有其他消化不良的症状，如嗳气、反酸、恶心、呕吐、食欲不振等。
胃炎饮食：
尽量进食较精细、易消化、富有营养的食物。
少吃肥、甘、厚、腻、辛辣的食物。
吃饭时要细嚼慢咽，这样可以减少粗糙食物对胃黏膜的刺激。
焦大麦 10克
健胃消食。
茉莉花 5～6朵，石菖蒲 3克，乌龙茶 5克
理气止痛。
茶叶 4克，金银花 2克
止渴生津，清热解毒，防暑消暑，尤其对中暑、肠胃炎、疖肿有效。
花生 30克，红枣 15枚，阿胶 10克
健脾益气，摄血养血。适用于贫血，崩中漏下，痔疮出血，血痢，牙痛，失眠，慢性胃炎，慢性支气管炎，白细胞...
黑木耳 30克，红枣 20克
补中益气，益血止血。适用于贫血，白细胞减少症，高血压病，崩中漏下，痔疮出血，血痢，牙痛，失眠，慢性胃...
黑木耳 30克，红糖 30克，花生衣 20克
养阴补血，补肾温脾。适用于贫血，崩中漏下，痔疮出血，血痢，牙痛，失眠，慢性胃炎，慢性支气管炎，白细胞...
川黄连 2克，酸枣仁 10克
清心泻火，补心安神。适用于心火炽盛型失眠症，对伴有胃炎，舌炎者尤为适宜。
核桃仁 适量，干姜 适量
消炎和胃。治烧心吐酸水。
生姜 20克，橘子皮 20克
消炎和胃，健脾解毒。适用于慢性胃炎而致胃痛，呕吐黏液或清水。
大米 100克，姜汁 适量
补中益气，调养脾胃。用治慢性胃炎及腹泻。
五谷米 50克
补胃益胃。治慢性胃炎。此方可连服1〜3月，疗效可靠。五谷米即：玉米、高粱米、小米、大米、绿豆或红小豆...
海螵蛸 等量，白矾 等量
缓急止痛。适用于急性胃炎胃痛，胃痛停止后立即停药。
三七粉 等份，白芍粉 等份
消炎和胃。主治残胃炎。
生姜 60克，鸡蛋 2个（取清），面粉 30克
降逆止呕。适用于慢性胃炎呕吐酸水者。
苍术 25克，荞麦面粉 60克，米醋 适量
健脾和胃。适用于脾虚积滞而致慢性胃炎。
艾叶 60克，胡椒 3克
温胃止痛。主治慢性胃炎。
生山楂 8克，陈皮 6克，白术 6克
理气和胃，消食通便。适用于脾虚所致慢性胃炎，厌食，面色无华，神疲形瘦之症。
延胡索 3克（粉），胡椒粉 5克（粉）
本方活血消积。适用于饮食积滞而致慢性胃炎，症见恶心呕吐，口中有乳酸味，腹胀不舒，大便酸臭，舌苔白腻，...
芒硝 30克（或皮硝）
消食通便。适用于胃中有湿，食滞不化之残胃炎。
海螵蛸 等量，白矾 等量
缓急止痛。适用于急性胃痛患者。胃痛停止后立即停药。
鲜芹菜 100~150克，萝卜 100克，鲜车前草 30克
解郁止痛。适用于慢性胃炎肝郁气滞者。
白胡椒 2克，上肉桂 2克
祛寒止痛。适用于慢性胃炎，症见胃脘部冷痛，喜温喜按者。
红薯藤 60克，生姜 10克
散寒除湿。适用于急性胃肠炎口渴烦躁，小便黄赤。
马齿苋 50克，野荠菜 50克，白萝卜 20克，生姜 3片
清热利湿。适用于温热型急性胃肠炎，症见呕、泻频繁，吐物酸腐，大便臭秽，或有发热，舌红，苔黄腻，脉弦数...
艾叶 9克，生姜 2片，红茶叶 6克
散寒利湿。适用于寒湿型急性胃肠炎，症见暴起上吐下泻，便稀如水，腹痛肠满，身重肢冷，苔白或腻，脉濡缓。
新鲜马齿苋 120克（干者30克），绿豆 30~60克
清热利湿，解毒止泻。适用于急性胃肠炎者。
苍术 2份，藁本1份
祛风除湿止泻。主治风寒型泄泻，症见泄泻清稀多沫，臭味不大，肠鸣腹痛，或见恶寒发热，鼻塞流清涕，轻咳，...
白胡椒 2份，肉桂 1份，丁香 1份，藿香 1份半
温中健脾止泻。适用于寒湿型泄泻。
车前子 3克，丁香 1克，肉桂 2克
温中健脾止泻。适用于寒湿型泄泻。
炒艾叶 100克，谷壳 150克（碾碎），食盐 60克
温中健脾止泻。适用于小儿腹泻。
佛手 30克，红糖 30克
行气，散寒，止痛。适用于慢性胃炎。
百合 30克，佛手 10克，乌药 10克
滋阴行气。适用于慢性胃炎（气郁化火，热积中脘型）。
小茴香 100克（炒），石菖蒲根 100克，枳壳 100克，烧酒 1000毫升
健胃理气。治慢性胃炎，胃弛缓、下垂或痞闷饱胀。
枳实 12克，白术 12克，木瓜 12克，白芍 12克，柴胡 12克，甘草 6克
调肝和脾，和胃降逆。适用于慢性胃炎，症见胃脘痛，嘈杂反酸灼热，脘部痞满堵闷，恶心或呕吐，食欲减退，消...
党参 10克，白术 10克，茯苓 10克，丹参 15克，高良姜 5克
健脾温中，理气活血。适用于慢性胃炎，症见上腹痛，胀满，食欲减退，便溏，伴腹部喜按、喜热食、畏寒，舌胖...
白扁豆 30克，茯苓 30克，怀山药 15克
健脾调胃。适用于脾胃不和引起的胃炎，症见胃脘胀满，隐痛或刺痛，呕吐酸水等。
茯苓 30克，白术 10克，怀山药 10克
健脾和胃益气。适用于脾胃虚弱引起的慢性胃炎，症见食少纳呆，胃脘刺痛，嗳气反酸等病症。
扁豆花 100克
健脾和胃，清暑化湿。用治暑湿所致的急性胃炎。
黄连 10克，白糖 10克
清热燥湿，泻火解毒。用治肠胃湿热所致的急性胃炎。
姜丝 2克，绿茶 2克
清热解毒，和胃降逆，利水消肿。用治急性胃炎。
川芎 5克，赤芍 15克，白芍 15克，煅瓦楞子 15克，郁金 10克，蒲公英 10克
和胃止痛。适用于慢性糜烂性胃炎。
芹菜 100〜150克（鲜），萝卜 100克，车前草 30克（鲜）
清热利湿，和胃止痛。适用于脾胃湿热而致慢性胃炎者。
牛奶 250克，生姜 25克
补虚调胃，驱寒散滞。用治慢性胃炎。
白胡椒 7粒，小枣 7个（去核），鲜姜 1块
温中散寒。用治慢性胃炎或寒性胃痛、反胃。
生姜 12克，大枣 50克
温中散寒，健脾益胃。用治脾胃虚寒所致的慢性胃炎。
香菜 1000克，葡萄酒 500毫升
健胃，散寒，止痛。适用于慢性胃炎，症见胃中冷痛、胀痛等。
白芍 15克，黄芪 20克，茯 苓9克，甘草 10克，白术 10克，蒲公英 20克
益气温中。适用于慢性胃炎（脾胃虚寒型），症见胃脘隐痛，胃痛喜暖喜按，食后胀闷痞满，纳呆少食，便溏或腹...
干姜 6克，白术 10克，吴茱萸 3克
温中散寒，健脾燥湿。用治脾胃虚弱所致的急性胃炎，症见吐泻频频不止，腹痛，面色苍白，汗出肢冷，大便溏薄...
生胡椒 10粒，大枣 5枚（去核），甜杏仁 3个
温胃散寒止痛。适用于慢性胃炎，因食生冷之品而导致胃脘部疼痛者。
白胡椒 2克，肉桂 2克
祛寒止痛。适用于慢性胃炎，症见胃脘部冷痛，喜温喜按者。
百合 30克，乌药 10克，木香 10克
养阴清热，健脾行气。用治脾胃气阴不足所致的慢性胃炎。
山楂 1000克，黄连 500克，米醋 500毫升，白糖 500克
养胃健脾。适用于慢性胃炎。
生姜 10克，木瓜 150克
健脾养胃。用治脾胃虚寒所致的慢性胃炎。
白扁豆 50克
健脾化湿。适用于急性肠胃炎、呕吐不止。
黄芪 30克，淮山 15克，白芍 15克，党参 12克，白术 12克，茯苓 12克，扁豆 10克，陈...
补中益气，温胃散寒。用于慢性胃炎，症见胃脘不舒，隐隐作痛，脘部如坠，空腹为甚，食入稍减，喜热喜按，遇...
沙参 15克，玉竹 15克，白芍 15克，麦冬 12克，生地黄 12克，石斛 12克，川楝子 10克...
益阴，生津，养胃。本方可缓解慢性胃炎，症见胃脘疼痛、嘈杂烧灼、知饥少纳、口干引饮等。
蒲公英 150克，炒陈皮 50克，制香附 50克
制香附可开郁散气、消食化积、缓解腹胀；蒲公英能清热利尿。此茶饮具有行气止痛的功效，可缓解胃炎症状。
麦芽 10克，绿茶 3克
温中补气。适用于肝胃蕴热之慢性胃炎。
鲜佛手 12～15克
健胃止呕，理气止痛，适用于慢性胃炎、胃神经痛等症属肝胃气痛者。
生姜 10克，陈皮 10克
温中行气，健脾。适用于慢性胃炎。
鲜生姜 5克，蜂蜜 5克
温中散寒，健脾暖胃。适用于慢性胃炎。
洋葱 30克，红葡萄酒 300毫升，35度的蒸馏酒 200毫升
具有发散风寒、健胃消食的作用。适用于慢性胃炎。
黄芩 10克，连翘 12克，败酱草 20克，黄连 6克，白花蛇舌草 15克，白芍 15克，蒲公英 3...
清热和胃。适用于慢性胃炎。
藕粉 50克，枸杞子 25克
健脾益胃，养阴补血。可缓解急慢性胃炎。
白豆蔻 15克，广木香 9克，白及 9克，乌梅 9克，硼砂 9克，雄黄 5克
止呕。可缓解慢性胃炎。
红糖 500克，黑芝麻 250克，九制陈皮 2袋
补中缓急，益精养血。可缓解慢性胃炎。
煅瓦愣 30克，白及 20克，太子参 15克，自术 15克，乌贼骨 15克
健脾止吐，制酸止血。适用于慢性胃炎。
党参 18克，白术 12克，茯苓 15克，乌贼骨 15克，柴胡 9克，佛手片 5克，甘草 5克
健脾益气，疏肝和胃。适用于慢性胃炎，胃肠神经症。
淮山药 50克，羊乳 500毫升，白砂糖 适量
益气养阴，补肾健脾。适用于慢性胃炎、呃逆反胃。
玫瑰花 10克
疏肝解郁。适用于慢性胃炎。
龟甲 数个，陈皮 适量，红糖 适量
滋阴补血。适用于慢性胃炎。
干姜 3克，绿茶 3克
温中散寒。适用于胃病及虚寒型慢性胃炎。
干蒲公英根 2克，鲜品 6克
蒲公英根有健胃、解热、发汗、强壮的效果，是民间常用的健胃药。适用于慢性胃炎。
大茴香 9克，绍兴酒 适量
行气暖胃，调中止呕。适用于慢性胃炎。
鲜荷叶 100克，藕节 200克
上消化道出血，如胃炎，胃、十二指肠溃疡出血，老年人及幼儿尤适宜。
铁扫帚 适量
收敛止泻。
金针菇菌丝体 250克
调补气血，扶正固本。
猴头菌膏 150克
慢性萎缩性胃炎，胃及十二指肠球部溃疡，结肠炎及消化不良，便潜血。
女贞子 适量
舒肝止痛，养阴润肠。
猴头菌丝体 1000克
益气养血，扶正固本。
生大黄 等量，石花 等量
溃疡病出血、胃炎出血。
黄连 18克，附子 3克
《古今名方》：泻肝火，止胃痛。
佛手柑 10〜15克
健脾养胃，理气止痛。佛手柑味辛酸，性温无毒，入肝、胃经，是理气止痛，开胃进食之佳品。对于中老年人体虚...
猴头菌浓缩液 500毫升，蜂王浆 21克
滋补强壮，健脾和中，化瘀止痛。
石膏 适量，冰片 适量
止血，消炎，收敛，促进肉芽新生，使溃疡面愈合。
飞扬草 2280克，火炭母 1140克，救必应 580克
泻火解毒，除湿止痢。
延胡索 63克，白矾 250克，海螵蛸 187克
制酸，止痛。
萚草 1000克，辣寥 1000克，南五味子根茎 500克
清热解毒，燥湿导滞，理气止痛。
连翘 15克
清热解毒，消肿散结。用治急性胃炎呕吐。
白胡椒 等份，制半夏 等份，鲜姜 等份
温胃健脾。适用于胃炎，幽门肥厚、狭窄，胃癌初期等脾胃虚寒而致呕吐、干呕，纳少乏力等病症。
熟山药 100克，生鸡内金 100克，醋制半夏 60克
益脾润胃，降逆平冲。适用于胃阴不足型慢性萎缩性胃炎而致胃痛。
五灵脂 500克
止血活血。适用于慢性胃炎，症见食后上腹部胀满疼痛，嗳气频繁，口苦舌干，胸闷烦躁，大便秘结等病症。
蚕蛹 适量
蚕蛹是高蛋白营养品，主要成分有不饱和脂肪酸、甘油酸、维生素等。用治慢性胃炎、胃下垂有较好的疗效。
三叉苦 适量，九里香 适量，两面针 适量，木香 适量，黄芩 适量，茯苓 适量，地黄 适量，白芍 适量
清热燥湿，行气活血，柔肝止痛。
本品系藏族验方。由毛诃子、蒲桃 、西红花、牛黄、麝香、朱砂、马钱子等药味 加工制成的丸剂。有清热解毒...
桂枝 180克，延胡索 180克（醋），牡蛎 180克（煅），小茴香 120克，砂仁 120克，高良...
温中散寒，理气止痛，和胃止呕。
醋延胡索 63克，枯矾 250克，海螵蛸 187克（去壳）
行气活血，制酸止痛。
北沙参 适量，麦冬 适量，石斛 适量，川楝子 适量，玉竹 适量，白芍 适量，炙甘草 适量
养阴益胃，缓急止痛。
本品系藏族验方。由珍珠、朱砂、檀香、降香、沉香、诃子、牛黄、人工麝香、西红花等药味加工制成的丸剂。有...
炙黄芪 适量，桂枝 适量，吴茱萸 适量，肉桂 适量，细辛 适量，桃仁 适量，红花 适量，当归 适量，...
益气温胃，散寒行气，活血止痛。
九里香 适量，木香 适量，茯苓 适量，白芍 适量
清热燥湿，行气活血，柔肝止痛。
海螵蛸 适量，枯矾 适量，延胡索 适量（醋），白及 适量，甘草 适量
制酸和胃，收敛止痛。
陈皮 84克，木香 20克，石菖蒲 ll克，大黄 20克，碳酸氢钠 17克，重质碳酸镁 17克，氢氧...
行气和胃，制酸止痛。
白芍 适量，延胡索 适量（醋），三七 适量，郁金 适量，佛手 适量，姜黄 适量，甘草 适量
行气止痛，舒肝和胃，祛瘀生新。
红参 l3l克，香茶菜 2500克，枳壳 250克（麸炒）
健脾益气，活血解毒。
黄芪 416.7克，炙甘草 333.3克，白芍 250克，大枣 166.7克，桂枝 133.3克，生...
温中益气，缓急止痛。
女贞子 5000克
养阴柔肝止痛，润燥通便。
党参 适量，白芍 适量，山楂 适量(炭），陈皮 适量，甘草 适量，延胡索 适量（醋）
益气阴，健脾胃，消痞满。
白芍 317.5克，三七 9.9克，茯苓 238.l克，海螵蛸 31.7克，白及 238.l克，甘草...
柔肝和胃，散瘀止血，缓急止痛，去腐生新。
白芍 317.5克，白及 238.l克，三七9.9克，甘草 317.5克，茯苓 238.l克，延胡索...
柔肝和胃，散瘀止血，缓急止痛，去腐生新。
鸡内金 适量，决明子 适量，海螵蛸 适量，牡蛎 适量，木香 适量，阿魏 适量
泄肝和胃，行气止痛。
黄芪 适量，三七 适量，红参 适量，珍珠层粉 适量，人工牛黄 适量
补气徤脾，活血止痛。
石斛 50克，黄柏 50克，南沙参 lOO克，山楂 lOO克，枳壳 100克(炒），黄精 lOO克，...
养阴益胃，柔肝止痛。
紫苏梗 166.7克，香附 166.7克，陈皮 100克，香橼 166.7克，佛手 100克，枳壳 ...
理气消胀，和胃止痛。
黄芪 500克（炙），党参 333克，白芍 500克，甘草 281克，陈皮 250克，香附 500克...
养胃健脾，理气和中。
炙黄芪 适量，炙甘草 适量，桂枝 适量，党参 适量，白芍 适量，高良姜 适量，大枣 适量，干姜 适量
益气健脾，温胃止痛。
鳖甲 50克（制），陈皮 50克，白芍 50克，香附 50克（醋），乌梅 50克(炒），焦槟榔 50...
疏肝理气，健脾和胃，消积化食。
猴头菌丝体 160克，海螵蛸 80克，延胡索 40克（醋），白芍 40克（酒），香附 40克（醋），...
舒肝和胃，理气止痛。
猴头菌丝体 160克，海螵蛸 80克，延胡索 40克（醋），白芍 40克（酒），香附 40克（醋），...
舒肝和胃，理气止痛。
猴耳环浸膏 200克
清热解毒，凉血消肿，止泻。
党参 183克，炙黄芪 183克，山药 183克，白术 183克（清炒），乌梅 225克，陈皮 15...
温中养胃，行气止痛。
甘草 313克，白及 47克，延胡索 94克，泽泻 31克，海螵蛸 47克，薏苡仁 47克，黄芩 9...
理气和胃，制酸止痛。
生姜 30g，木瓜 500g，米醋 300g，
温中和胃，健脾益气。适用于慢性胃炎属脾胃虚寒型、胃脘隐痛、食欲减退、喜暖喜按、饭后饱胀、神疲乏力等症...
土豆 2个，蜂蜜 适量，
土豆对胃溃疡、慢性胃炎等有一定的治疗功效，蜂蜜有润肠通便的作用。将土豆和蜂蜜配在一起食用，更是强强联...
干橘皮 30g，白糖 适量，
治慢性胃炎。
甘蔗汁 1盅，葡萄酒 1盅，
治慢性胃炎。
香菇 100g，粳米 100g，牛肉 50g，葱 适量，姜 适量，
和中理气。适宜于慢性胃炎、胃痛、反胃等病症。
鹌鹑蛋 4个，牛奶 250g，
治慢性胃炎。
绿茶 ，生姜，
可治急性肠胃炎。
猪肚 250克，党参 15克，黄芪 15克，大枣 5枚，
治慢性胃炎。
扁豆 350克，葱花 少许，蒜片 少许，酱油 1大匙，黄酱 半大匙，油 适量，盐 适量，大料 两瓣
扁豆中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，被人们誉为蔬菜中的肉类。多吃扁豆可以防治急性肠胃炎、呕吐、...
桂圆肉 10g，石斛 10g，白糖 少许，
石斛性寒、味甘淡，有养阴清热、益胃生津的功效，尤其是对胃液不足、下咽困难、口唇干裂者，更为有益。石斛...
荸荠 2个，小米 25克，黑豆 30克，
荸荠有生津凉血、解毒通便的功效。新的研究发现，荸荠还可治慢性萎缩性胃炎。小米有清热解渴、健胃除湿、滋...
木瓜 40g，小米 40g，红薯 100g，蜂蜜 适量，
木瓜中含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，是健脾胃、治胃痛的好食物。中医认...
粳米 100g，生姜 9g，
补中和胃。适用于慢性胃炎。
羊肚 1000g，党参 30g，胡椒 15g，陈皮 6g，生姜 4片，
温中补虚，散寒止痛。亦可用于脾胃虚寒所致的慢性胃炎、慢性肠炎。
黑芝麻 15g，白萝卜 250g，素油 50g，猪瘦肉 100g，姜 10g，葱 10g，面粉 300g，精盐 3g
该药膳具有健脾、消滞、开胃之功效，对于慢性胃炎疗效显著。
官桂 10g，牛肉 250g，草果 5枚，葱 5g，大米 150g，胡豆 500g，芫荽 10g，姜 5g，精盐 3g，胡椒粉 少许
该药膳具有补脾、温中、止呕之功效，对于急性胃炎疗效显著。
荜拨 10克，牛心顶 300克，葱白 10克，干姜 5克，豆豉 10克，胡椒粉 少许，鸡精 2克，精盐 6克
该药膳具有温脾胃、补虚劳、止疼痛之功效，对于急性胃炎疗效显著。
桂皮 20g，羊杂 500g，姜 10g，葱 15g，料酒 15ml，精盐 6g
该药膳具有暖脾胃、散风寒、止疼痛之功效，对于急性胃炎食疗效果显著。
莲肉 45g，猪肚 适量，
醒脾开胃，增进食欲。治脾胃虚弱、慢性萎缩性胃炎。
灵芝 3g，猪肉 100g，
安神益气。对于治疗神经衰弱、慢性胃炎、老年慢性支气管炎、冠心病、白细胞减少症、高脂血症等有显著效果。
生姜 120g，大枣 500g，
健脾温胃。适用于脾胃虚寒型慢性胃炎。
西洋参 10克，无花果 20克，甲鱼 500克，红枣 3颗，生姜 5克，盐 5克，
利咽消肿。凡脾虚、胃口不好、孕妇及产后泄泻的人不宜食用甲鱼，以防食后肠胃不适；患慢性胃炎、肾功能不全...
小茴香 10g，生姜 10g，桂皮 5g，黄羊肉 500g，精盐 适量，调料 适量，
散寒止痛、补中益气。适宜于脾胃虚寒之脘腹隐痛、大便稀溏、消化不良、体倦肢冷等病症。
活鲫鱼 1尾（约400g），干姜 3g，陈皮 3g，胡椒 适量，葱白 适量，生姜 适量，生粉 适量，细盐 适量，
温中补虚，暧胃散寒。适用于胃痛腹痛、脾胃虚寒、食欲不振、消化不良及虚寒性慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡等...
黄豆 500g，糯米 1000g，干橘皮 30g，生姜 10g，
健脾暖胃、补中益气，宽中下气。适用于慢性胃炎。
玉竹 15g，山药 20g，白鸽 1只，精盐 适量，
滋阴止渴，健脾益气。适且于气阴两虚型消渴的辅助性食疗，亦可用于慢性萎缩性胃炎的补养。
生姜 25g，韭菜 250g，牛奶 250ml，
温胃健脾。适用于胃寒型胃溃疡、胃脘痛、慢性胃炎、呕吐等病症。
猴头菌 250g，黄芪 25g，鸡肉 500g，胡椒粉 适量，生姜 适量，葱白 适量，料酒 适量，食盐 适量，味精 适量，
猴头菌性味甘平，具有利五脏，抗癌，助消化等功效。猴头菌含有多肽、多糖和脂肪族酰胺等多种抗癌成分，有很...
黑枣 数个，生姜 适量，
温中健脾。适用于老年慢性萎缩性胃炎。