足跟痛推荐食疗方

足跟痛是由于足跟的骨质、关节、滑囊、筋膜等处病变引起的一种常见疾病，以中老年人，尤其是女性、久立或行走工作者及足部有长期慢性轻伤者最为常见。中医学认为，足跟痛多属肝肾阴虛、痠湿、血热等因所致。

足跟痛的常见症状包括：足跟一侧或两侧疼痛，不红不肿，行走不便等。

饮食重点

多食含钙量高的食物，如牛奶及其制品、水产品、蛋类及豆类等。

多吃富含维生素B6的食物，如瘦肉、蛋类、奶类和新鲜蔬菜等。

多吃富含维生素C的食物，如称猴桃、大枣等。

多食富含镁的食物，如蔬菜、谷类、肉类、豆类及豆制品等。

药膳方推荐

鸡黑汤

配方：鸡肉、黑豆各60克，制川乌9克，大枣8克。

用法：将以上材料洗净后同放入瓦锅内，加清水适量，用文火煮3小时，至口尝无麻辣感。

用法：随时饮用。

功效：适用于足部寒湿痹痛。

沙茶韭菜煮鸭血

配方：鸭血500克，酸菜2片，韭菜1小把，红椒丝少许，高汤6碗，盐适量，沙茶酱2大匙。

做法：1鸭血切除有泡沫部分，切片，用开水氽烫后捞出；酸菜切丝；韭菜切段；酸菜丝放入高汤内先煮，再放入鸭血片煮熟后，加盐调味。

2放入韭菜即熄火，加沙茶酱调味，撒上些许红椒丝即可。

用法：佐餐食用。

功效：适用于足跟痛。

猪皮枸杞子大枣汤

配方：猪皮300克，猪脊骨500克，猪瘦肉200 枸克，枸杞子10克，大枣20克，姜适量，盐1大匙，鸡精2小匙。

做法：1先将猪皮去净猪毛、切块；猪瘦肉切厚片；猪脊骨剁成块；锅内烧水，待水沸时，放入猪皮、猪脊骨、猪瘦肉煮去血水，用水冲净。

2往砂煲内放入猪皮、猪脊骨、猪瘦肉、枸杞子、大枣、姜，加入清水，煲2小时左右，调入盐、鸡精即可食用。

用法：日常饮用。

功效：养血益气，可缓解足跟疼痛。

核桃补肾粥

配方：核桃仁、粳米各30克，黑豆、莲子各15克，巴戟天10克，锁阳6克，盐、味精各适量。

做法：1将黑豆泡软，莲子去心，核桃仁捣碎，巴戟天与锁阳用纱布包好，同入砂锅中，加水及粳米，用文火煮至米烂成粥，然后捞出布包。

2加盐、味精调味即可。

用法：佐餐食用。

功效：强筋骨，解痉止痛。

羊肉枸杞汤

配方：羊肉90克（切块），枸杞子15克，淫羊藿9克。

做法：将以上材料洗净，一起放入瓦锅内，加清水适量，用文火煮约2小时，至羊肉熟烂。

用法：佐餐食用。

功效：可缓解足跟痛。

锁阳羊肉粥

配方：羊肉片、粳米各100克，锁阳20克，姜、葱、盐各适量。

做法：锁阳水煎取汁，与羊肉片、粳米一起煮粥，加姜、葱、盐调味即可食用。

用法：每日1次，连服?10日。

功效：适用于足跟痛。

芝麻猪肚汤

配方：猪肚1具，黑芝麻100克，枸杞子60克，盐、姜末各适量。

做法：猪肚洗净，将枸杞子和黑芝麻放入猪肚内，用针线将切口封好，煮熟后切碎，加盐、姜末调味即可。

用法：佐餐食用。

功效：强筋骨，解痉止痛。适用于足跟痛。

三七蹄筋汤

配方：猪瘦肉50克，猪蹄筋4条，三七、大枣各15克，盐适量。

做法：1将猪瘦肉洗净切片，猪蹄筋洗净切块。

2将猪肉片、猪蹄筋、三七、大枣放入炖锅内，加适量清水煮汤，煮至肉烂汤浓时，加入盐调味即可。

用法：佐餐食用。

功效：活血止痛。适用于足跟痛。

薏米萆薢粥

配方：粳米100克，薏米30克，萆薢10克，冰糖少许。

做法：萆薢加水煎汁，汁液与粳米、薏米煮粥，熟后调入冰糖稍煮片刻即可。

用法：佐餐食用。

功效：可缓解足跟疼痛。

艾叶鸡蛋方

配方：艾叶30克，鸡蛋3个，红糖适量。

做法：1将艾叶用火点燃后留炭，将鸡蛋放入铁锅内加水1500毫升，煮至500毫升水时，捞出鸡蛋，剥去蛋壳，再放锅内文火煮。

2将煮熟鸡蛋、艾叶炭、红糖同时放碗内。

3用锅里煮蛋茶冲2。

用法：蛋茶全服完，每晚睡前服用，连服3日。

功效：适用于足跟痛。

西红柿炒豇豆

配方：豇豆段250克，西红柿1个（切块），鸡蛋3个，酱油、盐各半小匙，蒜适量。

做法：1油锅烧热，先翻炒鸡蛋，盛出备用。

2油锅烧热，将豇豆倒入翻炒，再放入西红柿块炒1分钟，淋入少许清水，放入拍散的大蒜，淋入酱油，调入盐，把炒好的鸡蛋倒入，改武火翻炒1分钟，待汤汁略干即可关火。

用法：佐餐食用。

功效：补肾益精，理中益气。可缓解足跟疼痛。

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