疲劳乏力推荐食疗方

疲劳乏力是亚犍康状态中最具代表性的症状之一主要是由于精神受到负面刺激不良习惯，过度劳累等多种应激源的影响。中医认为，疲劳乏主要由脾虚湿困、气血两虚所致。因此，疲劳的缓解应以健脾、除湿、补气养血为主。

疲劳乏的常见症状包括：头痛、健忘、失眠；浑身软弱无注意不集中，精神恍惚；体力不支，肌肉关节疼痛等。

饮食重点

多吃些具有健脾胃、补气、祛湿功效的食物。

多食用富含蛋白质和维生素的食物，以补充体、提高精。

多喝水，不吃或少吃糖果、饼干、烧烤食物和其他味重的食物。

避免食用含咖啡因、酒精及高脂肪的食物。

药膳方推荐

什锦豆腐

配方：嫩豆腐300克，熟鸡肉、熟火腿各100克，水淀粉、高汤、虾仁浆各适量，葱段、辣椒、胡萝卜、盐、味精各少许，料酒、白砂糖各2大匙。

做法：1豆腐切块，入沸水中煮一下备用；鸡肉、火腿、胡萝卜均切成见的片。

2起油锅，油温烧至四成热时，下葱段略煸，把鸡肉片、火腿片入锅煸炒，放料酒、盐、白砂糖调味后，加高汤和豆腐块。

3在中火上烧约5分钟，待汤汁收浓至13时，放入虾仁浆、辣椒、胡萝卜片、味精，用水淀粉勾芡，盛出即可。

用法：佐餐食用。

功效：消除疲劳，提高免疫。适用于易疲劳乏。

桂圆双米粥

配方：桂圆肉30克，小米、粳米各100克，枸杞子、红糖各适量。

做法：1将桂圆肉洗净。

2将小米、粳米用清水淘洗2遍；枸杞子用温水泡发。

3在瓦煲中加入适量清水，用中火烧开，放入小米和粳米，改用文火煲约25分钟。

4在熬好的双米粥中加入桂圆肉、枸杞子、红糖，继续煲15分钟即可食用。

用法：佐餐食用。

功效：适用于疲劳乏。

枸杞子叶炖猪腰

配方：猪腰2个，枸杞叶150克，盐适量。

厂将猪腰洗净，去筋膜和肾盂，切小块，加枸杞叶和水煲熟，加入盐调味。

用法：调味服食，不拘量。

功效：适用于身体羸瘦、四肢软弱者。

银耳太子参

配方：银耳15克，太子参25克，冰糖适量。

做法：1将银耳用清水泡开，洗净。

2太子参择净，研细，与银耳、冰糖同放锅中，加适量清水炖至汤稠。

用法：食耳饮汤。每日1剂。

功效：适用于气阴两虚型慢性疲劳综合征，症见疲乏无、头晕目眩、少气懒言、自汗，活动时诸症加剧、手足心热、五心烦热、咽干口渴、唇焦舌燥。

枸杞蒸鸡

配方：枸杞子30克，鲜净鸡1只，佐料包（肉桂、大料、花椒、辣椒、陈皮各适量）1个。

做法：将枸杞子装入鸡腹内，加入佐料包，蒸2小时即可。

用法：随量食用。

功效：滋补肝肾。抗疲劳，适用于疲劳乏力。

黑豆核桃乳

配方：黑豆、核桃仁各500克，牛奶、蜂蜜各适量。

做法：1将黑豆炒熟后磨成粉；核桃仁炒微焦去衣，待冷后捣如泥，备用。

2二者各取1匙，冲人煮沸过的牛奶1杯后，再加入蜂蜜1匙，调匀即可。

用法：可作早餐或早餐后服用。

功效：改善疲劳乏力。

黄酒煮牛肉

配方：牛肉500克，盐适量，黄酒100毫升。

做法：先将牛肉洗净，切块，放入锅中，加适量水，用武火煮开，去除血污和浮沫，继文火煎煮半小时调入黄酒和盐，煮至肉烂汁稠时即可停火，待冷装盘即可。

用法：佐餐用。

功效：适用于疲劳乏。

天麻鲢鱼头

配方：鲢鱼头1个，天麻10克，盐少许。

做法：将鲢鱼头、天麻一同炖煮，加盐调味

用法：每日服1剂。

功效：适用于疲劳乏力。

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