鱿鱼的功效与作用及鱿鱼不能和什么一起吃/同吃
鱿鱼并不是鱼,它的营养价值很高,是一种名贵的海产品;经常食用鱿鱼能够滋阴养胃、改善肝脏功能,还可以加速人体的新陈代谢,是上佳的补品。那么,鱿鱼不能和什么一起同吃呢?
鱿鱼不能和什么一起吃/同吃
鱿鱼不能和冬瓜同食:容易引起身体不适;
鱿鱼不能和番茄酱同食:加重肾脏负担;
鱿鱼不能和茄子同食:会危害健康;
鱿鱼不能和茶叶同食:会影响蛋白质吸收。
鱿鱼能和什么一起吃/同吃
木耳、猪蹄、猪蹄、黄瓜、鸡腿菇、木耳、辣椒、竹笋等。
鱿鱼功效与作用
性平,味甘、咸;归肝、肾经。
鱿鱼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、牛磺酸、维生素、钙、磷、硒、钾、钠等,对贫血、疲劳、血管硬化、老年痴呆症有食疗作用。
功效一:滋阴养胃
鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,营养价值高,还含有丰富的微量元素,常食可以滋阴养胃、补虚润肤。
功效二:预防贫血
鱿鱼含有丰富的微量元素,经常食用,能够促进骨骼发育,同时也可以加强人体的造血功能,预防贫血。
功效三:改善肝功能
肝脏是人体重要的排毒器官,而经常食用鱿鱼正好可以改善肝功能,快速的把体内毒素排出去,有益身体健康。
鱿鱼选购
新鲜鱿鱼色泽光亮,鱼肉是淡褐色的,鱼身有层膜还有黏性,眼部显得清晰明亮。
鱿鱼贮存
干鱿鱼应该放在干燥通风处,一旦受潮应该立即晒干。
鱿鱼适宜人群
鲜鱿鱼可去除内脏后冷藏。骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调、减肥者。
鱿鱼不宜人群
高血脂、动脉硬化、肝病患者。
相关食疗
鱿鱼中含有丰富的铁,对造血十分有益,可预防女性贫血。此外,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
鱿鱼含有丰富的蛋白质,并有补血作用,特别对贫血、闭经期和更年期的女性是非常好的食品。
鱿鱼有助于肝脏的解毒、排毒,可促进身体的新陈代谢,具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。
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抗辐射,明目。
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