芋头的功效与作用及芋头不能和什么一起吃/同吃

18-1208:53

芋头是一种碱性食物,它的营养十分丰富,有益脾胃,调中气 ,化痰散结的功效,可蒸可煮,口感细软,绵甜香糯,是一种极佳的补品。那么,芋头不能和什么一起同吃呢?

芋头的功效与作用及芋头不能和什么一起吃/同吃

芋头不能和什么一起吃/同吃

芋头不能和香蕉同食:一起吃会使胃不适,感觉胀痛;

芋头不能和柿子同食:容易形成胃结石;

芋头不能和浓茶同食:容易导致消化不良。

 

芋头能和什么一起吃/同吃

牛腩、白糖、牛肉、鲫鱼、芹菜、芹菜、红枣、猪瘦肉等。

芋头的功效与作用及芋头不能和什么一起吃/同吃

芋头功效与作用

性平,味甘、辛归肠、胃经。

芋头富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、B族维生素、维生素C、钾、钙、锌、氟等。对胃痛、少食乏力、痢疾、慢性肾炎有食疗作用。

 

功效一:补中益气

芋头里含有多种微量元素,可以补充身体缺乏的微量元素,增进食欲,帮助消化,可以补中益气。

 

功效二:增强抵抗力

芋头可以解毒,芋头中所含有的黏液蛋白,对痈肿毒痛包括癌毒有抑制作用,常食芋头能够增强机体的抵抗力。

 

功效三:美容养颜、乌黑头发

芋头偏碱性,可以中和体内的酸性物质,调整人体酸碱平衡,用来防治胃酸过多,也有美容养颜、乌黑头发的功效。

芋头的功效与作用及芋头不能和什么一起吃/同吃

芋头选购

选择个头端正,手感偏硬,表皮没有斑点、干枯、收缩、硬化及霉变腐烂的。

 

芋头贮存

芋头不耐低温,故鲜芋头切勿放入冰箱,放置于干燥阴凉处即可,最好尽快吃完。

 

芋头适宜人群

身体虚弱者

 

芋头不宜人群

有痰、过敏性体质、食滞胃痛、肠胃湿热者,糖尿病患者。

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