延胡索的功效与作用及禁忌-食用方法-怎么吃-副作用

延胡索是治疗各种疼痛的良药，是罂粟科植物延胡索的块茎，主产于浙江。

延胡索又称为延胡、玄胡索、元胡索；其性温，味辛、苦。

延胡索的功效与作用

哟活血散淤、理气止痛的功效；主治心腹腰膝诸痛、月经不调、产后血晕、恶露不尽、跌打损伤等症。

延胡索的功效与作用一：镇静、镇痛

延胡索含有的去氢延胡索甲素等成分，可以抑制胃酸分泌，有很强的镇静、镇痛作用。同时，含有的去氢延胡索甲素还能增加冠脉血流量及心肌营养血流量，防止心肌缺血。

延胡索的功效与作用二：抗溃疡

延胡索可以抗溃疡，能够预防和抑制胃肠溃疡，降低胃酸。

延胡索的功效与作用三：治疗心血管疾病

延胡索可用于治疗心脑血管疾病，有扩张血管，增加血流量，抗心律失常，降低血压等功效。延胡索对抗心肌缺血也有很好的作用。

延胡索的用量与贮存

内服：煎汤，4～9克；或入丸、散。置干燥处，防蛀。

延胡索的食用禁忌

孕妇忌服。

延胡索的食用方法一：调经酒

原料

小茴香、砂仁各5克，当归、川芎、茯苓、陈皮、白芍、吴茱萸、延胡索、牡丹皮各8克，熟地黄、制香附各15克，白酒1000毫升，米酒500毫升。

做法

将所有药材捣碎，放入砂锅中，倒入白酒与米酒，煎煮1小时。待冷，滤渣取汁，装瓶备用。

功效

有补气理血，活血调经的功效。

延胡索的选购秘诀

以个大、饱满、质坚、色黄、内色黄亮者为佳。个小、色灰黄、中心有白色者质次之。

延胡索的主要成分

从延胡索的块茎中共提出生物碱10余种。

延胡索的性状特征

干燥块茎，呈不规则扁球形，表面黄色或褐黄色，顶端中间有略凹陷的茎痕，底部或有疙瘩状凸起。质坚硬而脆，断面黄色，角质，有蜡样光泽。无臭，味苦。