胡萝卜
500g
花生
50g
酱油
醋
20g
白砂糖
25g
味精
2g
辣椒油
花椒
大葱
清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。
1.将胡萝卜洗净，用细绳串起来，挂于通风处晾至八成干。
2.取下萝卜干用温水泡软，洗净后切成丝。
3.花生米剁碎，葱白切末，放入碗中加酱油、醋、白砂糖、味精、辣椒油、花椒及胡萝卜丝拌匀入味即成。
