红枣
10枚
黑米
100g
枸杞子
适量
白糖
黑米中膳食纤维含量丰富，能够降低血液中胆固醇的含量，有效预防冠状动脉硬化引起的心脏病。黑米配红枣，能够安神养血，益气生津。
1.红枣、枸杞子分别洗净，红枣去核；黑米洗净，浸泡2小时。
2.锅置火上，放入黑米和适量清水，大火烧沸后改小火煮20分钟；放入红枣，待粥煮熟时，放入枸杞子，煮5分钟；放入白糖，搅拌均匀即可。
