千页豆腐
100克
糯米
胡萝卜
1根
芹菜
适量
香菜
盐
胡萝卜能为人体提供多种营养成分;千页豆腐低脂、低糖、高蛋白。二者搭配,能够补充人体耗损流失的蛋白质,有效缓解疲劳。
1.胡萝卜去皮,切丁;千页豆腐切条;糙米洗净,浸泡2小时。
2.糙米放入锅中,加入清水,大火烧沸后改小火。
3.待粥煮熟时,放入千页豆腐、胡萝卜、芹莱和香菜略煮,加盐调味。