健脾美肤兔肉汤

健脾美肤兔肉汤的功效与作用

兔肉在国际市汤上享有盛名，被称之为“保健肉”“荤中之素”。山楂，能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，特别适合女性朋友在霜降时节调理身体。

健脾美肤兔肉汤的做法

1.将枸杞子、山楂、大枣洗净备用。2.将兔肉冲洗干净，切成大块，放入锅内，加姜、盐少许，加冷水适量，先用武火烧开，再改用文火炖10分钟。3.把枸杞子、山楂、大枣放入锅内，同兔肉同煮，文火煲3小时，最后用醋、香油调味即可。

佐餐食用。