鸡肉粥
鸡肉粥组成
鸡肉粥的功效与作用
母鸡能补虚祛邪；黄芪能益气固表、利水消肿；熟地黄主治肝肾阴亏、潮热盗汗。三者同煮成鸡肉粥，能够补充肾气，改善小儿遗尿状况。
鸡肉粥的做法
1.母鸡去杂去脏，洗净，切小块，永熟；大米洗净，浸泡30分钟。
2.锅置火上，放入鸡块、黄芪、熟地黄和适量清水，大火烧沸改小火，熬煮成鸡汤。
3.待鸡肉熟时，放入大米，小火熬煮成粥，加盐调味即可。
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