石斛
12g
生地黄
15g
绿豆
100g
冰糖
适量
绿豆清热解毒;石斛清热生津。此粥有清咽润喉、除痰散结的作用,适合于鼻咽癌患者食用。
(1)绿豆洗净,浸泡4~6小时;石斛和生地黄分别洗净。
(2)将石斛、生地黄放入锅中,煎煮取汁。
(3)绿豆加水煎煮至豆烂,加入煎煮汁液、冰糖,烧沸即可。