大米
100g
香菇
2朵
红枣
10枚
鸡肉
50g
姜末
适量
葱末
盐
料酒
白糖
红枣补血;香菇富含氨基酸和维生素,可以提高机体免疫功能;鸡肉有增强体力、强壮身体的作用。此粥营养丰富,可有效缓解疲劳。
1.香菇、鸡肉均洗净,切丁;红枣、大米均洗净。
2.把大米、红枣、香菇丁、鸡肉丁放入砂锅内,加入姜末、葱末、盐、料酒、白糖和适量清水,熬煮成粥。