羊肝汤
羊肝汤组成
羊肝汤的功效与作用
清虚劳。用于肝阴不足、肝血虚亏的消瘦无力、胁肋疼痛、妇女闭经等症。
羊肝汤的做法
1.用水煎枸杞根(枸杞30克亦可)，反复煎3次，取药汁约2 000毫升。
2.将羊肝、羊肉洗净，去筋膜、切细，连同豆豉汁倒入煮沸的枸杞根药汁中煮熟后，再加葱白、食盐、味精即成。
羊肝汤宜忌
喝汤食物。早、中、晚空腹食之，连服3日后，减量隔日服。
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