薏米
50g
陈皮
5g
法半夏
9g
大米
100g
盐
适量
陈皮可理气健脾,调中;法半夏燥湿化痰。此粥可祛湿化痰,理气止呕,适用于食管癌引起的吞咽困难、进食梗阻感、胸闷等症。
(1)将陈皮、法半夏装入纱布袋;薏米洗净,浸泡4~6小时;大米洗净,浸泡30分钟。
(2)将薏米、大米、纱布袋放入锅中,加适量清水,熬煮成粥,加盐调味即可。