中药鹅肉食疗谱
大鹅炖酸菜
酸菜是北方的过冬菜,它极大保留了原有蔬菜的营养成分。
参芪炖鹅
可益气补血。
沙参玉竹鹅肉汤
补益脾胃。
竹荪鹅肉汤
益气补虚。
大鹅炖酸菜
健脾开胃。
鹅肉补阴汤
治疗气阴不足所致的口干思饮,乏力,气短咳嗽等症。
鹅肉补中汤
补益脾胃,补中益气。
护唇山药白鹅肉
有益气,滋阴,清热,生津之效。适用于口唇干裂,口于思饮,乏力气短,咳嗽,食欲不佳等症。
砂锅松蓉鹅肉
补气健脾,滋养强壮,适用于气虚体弱者。佐餐食用。
鱼鳔鹅肉汤
补肾益智,补气养阴,适用于气阴两虚体弱之人。佐餐食用。
补阴鹅肉汤
养阴润肺,益气补虚,生津止渴,适用于肺胃阴虚之人。佐餐食用。
油菜心炒鸡肝鹅肉
补肝明目,滋补强身,可用于肝虚引起的视物模糊、头晕眼花、体虚消瘦等症的辅助食疗。
白萝卜炖鹅肉
适用于肺气肿。