中药牛骨食疗谱
清炖牛髓汤
适用于久病虚劳、羸瘦千咳、久泻不愈、骨软、骨折等症。
牛髓糯米饭
强筋健骨,补脑益智。适用于老年人记忆力减退者及脑力劳动者。
芹菜牛骨粉饮
适用于高血压。
杜仲炖牛骨
对肾阳虚型骨质疏松症尤为适宜。
芝麻牛髓散
强健筋骨,补肾填精。
地黄牛骨髓汤
适用气血两亏、头晕目眩、耳鸣、腰膝酸软。
牛髓粥
益气力,安五脏,适用于脾胃虚弱、消化不良、肌肉消瘦及口渴者。冬天宜稠,热天宜稀。
牛骨髓炒米粉茶
适用于平素体弱、气血不足、未老先衰。
五宝茶汤
补肾精、养心脾。适用于心脾不足、肾精亏损之心悸怔忡、食少神衰、腰膝酸软、遗精多梦等症。
辣味牛杂汤
补中益气,滋养脾胃,强筋健骨。