龙眼肉-补血健脾，安神益智

龙眼肉现代佐证

    龙眼肉富含高糖类、蛋白质。有延寿作用，这是因为它能抑制使人衰老的黄素蛋白的活性。龙眼肉中所含维生素P有保护血管、防止血管硬化和脆性的作用。此外，龙眼肉还有抗肿瘤的作用。

别名：益智、蜜脾、龙眼干。

性味：性温，味甘。

归经：入心、脾经。

地道产地：龙眼在我国福建、广东、广西、四川等省都有栽培，以福建产量最高。

忌服人群：脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服；孕妇、小儿、体壮者也应少食；糖尿病患者不宜多服。

用量用法：一般用量10～30克，煎服、药膳、泡茶、生用。

龙眼肉功效主治

    1.补血养血。用于心血亏虚所致的心悸怔忡、健忘失眠、头晕目眩、神经衰弱等。龙眼肉大补阴血，与不同的药配伍补益不同，如深思劳倦、心经血少则配伍生地、麦冬补养心血；若筋骨过劳，肝血空虚则与熟地、当归配伍滋补肝血。

    2.健脾止泻。脾生血，脾旺才能统血归经，龙眼肉大补阴血，所以可养脾，用于脾虚所致的倦急乏力、面色萎黄、大便溏泄、腹泻、消化不良等症；治疗气虚水肿、女性产后浮肿。

    3.安眠宁神。用于心脾两虚所致的失眠、心神不宁、神经衰弱、多梦等症。龙眼肉与人参、白糖、枸杞子等配伍可有效养心安神。

    4.温补，益智。据宋代医学典籍《开宝本草》记载，龙眼肉称为益智子，源于其味甘归脾经，可葆心血，润五脏，益智安神。

龙眼肉禁忌与配伍

番石榴＋龙眼肉

    番石榴与龙眼肉的钾含量都很高，经常一起食用，容易出现肌肉无力、心律不齐等症状。

怀山药＋龙眼肉

    二者煮粥服用，可健脾益气、双补心脾，女性月经期食用，有助于气血恢复。

人参＋龙眼肉

    人参、龙眼肉都具有滋养强壮的作用，做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力。

大枣＋龙眼肉办

龙眼肉具有养血安神的功效，大枣也是补血养血的食物。两者同食，对闭经有一定疗效。取龙眼肉30克，去核大枣10枚，粳米100克加清水熬煮成粥，再加适量红糖调味，早晚各1碗，可以补心脾、益气血。

龙眼肉从医50年经验方

    生用：龙眼肉可以直接嚼服，每次食用量以干品6克为宜。治疗大便溏泻、失眠健忘、神经衰弱等。

    煎服：龙眼肉单用或者配伍其他药味一同煎煮。将西洋参30克放入锅中，加水煎煮取汁，然后放入10克龙眼肉，文火煮20分钟，调入白糖即可。滋阴降火，适用于相火亢盛所致遗精早泄、心烦盗汗、头晕耳鸣等症。

    药膳：可入菜肴，与其他食材如大枣、鸡蛋、人参、山药等烹调后食用，或与莲子、大枣等同煮为八宝粥。

    制膏：龙眼肉200～500克兑入煎好的汤剂中，酌情加入白糖或者蜂蜜，文火熬膏。

泡茶：龙眼肉干品取10～30克，用沸水冲泡，加盖闷数分钟，趁热温服，能够养血宁神。