甲鱼的功效与作用及甲鱼不能和什么一起吃/同吃

甲鱼营养丰富，蛋白质含量高，烹饪方法多以炖为主，是酒席上的美味佳肴，不仅味道鲜美，而且大补，有平肝熄风，软坚散结的功效，那么，你知道甲鱼不能和什么一起同吃吗？

甲鱼不能和什么一起吃/同吃

甲鱼不能和鳝鱼同食：会影响胎儿健康；

甲鱼不能和柿饼同食：会不利消化；

甲鱼不能和苋菜同食：会引起中毒；

甲鱼不能和鸭肉同食：会导致水肿、腹泻；

甲鱼不能和猪肉同食：会引起腹痛；

甲鱼不能和芹菜同食：一起吃会中毒，可以用橄榄汁解毒；

甲鱼不能和兔肉同食：脾胃虚寒者忌食；

甲鱼不能和柿子同食：消化不良；

甲鱼不能和咸鸭蛋同食：胃肠不适；

甲鱼不能和鸡蛋同食：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食

甲鱼不能和冬笋同食：伤元气

甲鱼不能和鸭蛋同食：二物皆属凉性，不宜一起吃。

甲鱼能和什么一起吃/同吃

川贝、枸杞子、蜂蜜、桂圆、冬瓜、冬瓜、白鸽肉、大米、乌鸡、生姜等。

甲鱼功效与作用

性平，味甘；归肝经。

甲鱼富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B₁、维生素B₂、烟酸、碳水化合物、脂肪等，对身虚体弱、肝脾肿大、肺结核有食疗作用。

功效一：壮阳：

甲鱼的营养价值很好，其中蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素等含量非常丰富，味道鲜美，对于男性来说，滋补效果非常好。

功效二：驱虫

甲鱼一身是宝，风干的甲鱼壳，可以起到很好的驱虫效果，不妨在家里贮存粮食的地方放一些，效果极佳。

功效三：补血

甲鱼中含有丰富的铁元素，含量远大于一般食物，补血效果很好，贫血体弱者可以用甲鱼来补身体，但不能过于频繁。

甲鱼选购

优等甲鱼外形完整，无伤无病，肌肉肥厚，腹甲有光泽，裙厚而上翘。

甲鱼贮存

将甲鱼放入水桶里，注入少许水，水的局度不能超过甲鱼背部，每2天换次清水。

甲鱼适宜人群

体质衰弱、营养不良者，肝肾阴虚者。

甲鱼不宜人群

食欲不振、脾胃虚弱、腹泻者，产后虚寒者以及孕妇。