草莓的功效与作用及草莓不能和什么一起吃/同吃

草莓含有多种人体需要的营养物质，营养价值高，被称作“水果中的皇后”，但是，草莓性寒，适量食用即可，不可过食。那么，草莓不能和什么一起同吃呢？

草莓不能和什么一起吃/同吃

草莓不能和地瓜同食：会肠胃不适；

草莓不能和红薯同食：会导致胃肠不适；

草莓不能和黄瓜同食：会破坏维生素C；

草莓不能和樱桃同食：会易上火；

草莓不能和猪排同食：会胃肠不适。

草莓能和什么一起吃/同吃

榛子、红糖、冰糖、牛奶、酸奶、豆腐、玉米、山楂、橙子、芝麻油等。

草莓功效与作用

性凉，味甘、酸；归肺、胃经。

草莓富含膳食纤维、碳水化合物、果胶、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素、维生素、钙、镁、钾、铁等，对肺热咳嗽、食欲不振、暑热烦渴有食疗作用。

功效一：保护视力

草莓中维生素A和胡萝卜素含量丰富，有明目养肝的功效，可以有效缓解夜盲症。

功效二：养颜护肤

不良的饮食习惯和环境中的空气污染物都可以导致皮肤老化。而草莓中含有抗氧化成分，有效改善皮肤肤色、减少皱纹产生。

功效三：抗癌

草莓含有的花青素和儿茶素能够防止健康细胞发生癌变，常吃草莓，可以有效的降低患乳腺癌、前列腺癌的风险。

功效四：助消化、防便秘

草莓中的膳食纤维，有助于胃肠道内的食物消化和吸收，可以有效的预防便秘。

草莓的选购

选择心形，大小一致，蒂头叶片鲜绿，有细小绒毛，表面光亮，无损伤腐烂的。

草莓的贮存

常温下可把草莓放在通风的地方，能保存1～2天。天气较热时需放入冰箱冷藏。

草莓适宜的人群

鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者。

草莓不宜的人群

痰湿内盛、肠滑便泻者，尿路结石患者。