大腹皮功效与作用-禁忌-食用方法-怎么吃-副作用

2019-07-25

大腹皮适用于脘腹胀满者,是棕榈科植物槟榔的果皮;主产于广东、海南、云南、台湾,广西、福建亦产。

大腹皮又称为槟榔皮、大腹毛、茯毛、槟榔衣、大腹绒;其性微温,味辛。

大腹皮功效与作用-禁忌-食用方法-怎么吃-副作用大腹皮

大腹皮的功效与作用

下气宽中,行水消肿。用于湿阻气滞、胸腹胀闷、大便不爽、水肿、脚气、小便不利。

大腹皮的功效与作用一:治疗消化不良

大腹皮在临床上常用于治疗脘腹胀、慢性肝炎、消化不良等症;大腹皮搭配厚朴陈皮麦芽茵陈蒿等,可以下气、消胀、散滞,但虚胀者不宜用大腹皮。

大腹皮的功效与作用二:其他作用

大腹皮有兴奋胃肠道平滑肌、促胃肠动力作用,并有促进纤维蛋白溶解等作用。

大腹皮的功效与作用三:治疗轻症水肿

大腹皮搭配茯苓皮、生姜皮等,可以治轻症水肿,有一定的利水消肿功效,但是不够理想,最好配合利水药同用。

大腹皮的功效与作用四:治三焦气逆

主治三焦气逆,解大便秘滞,下胸胁胀满等症;用大腹皮、紫苏、独活沉香木瓜川芎各3克,白术木香甘草、槟榔各1克,陈橘皮0.5克。水煎,每日1剂,分2次服。

大腹皮的用量与贮存

内服煎汤,5~9克,或入丸剂。外用,煎水洗或研末调敷;置于干燥处保存。

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大腹皮的食用禁忌

气虚体弱者慎服。

大腹皮的食用方法一:瓜蒌大腹皮炖猪肚

原料

瓜蒌、大腹皮各20克,猪肚1个,姜片、葱段、蒜末、盐各适量。

做法

大腹皮、瓜蒌洗净。猪肚洗净,汆水,放炖锅内,将大腹皮、瓜蒌放在猪肚内,加适量水,放入盐、姜片、葱段、蒜末,以武火煮沸,再用文火炖煮1小时即成。

功效

有宽胸散结,利水疏肝的功效。

大腹皮的选购秘诀

以色黄白、质柔韧、无杂质者为佳。

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大腹皮的主要成分

大腹皮含有少量槟榔碱、含α-儿荼素。

大腹皮的性状特征

干燥的果皮,通常纵剖为二,外果皮灰棕黄色,有褐色斑点及纵裂纹;外果皮脱落,中果皮为黄白色至灰黄色的纤维,出现棕毛状。内壁凹陷,褐色或深棕色。表面光滑呈硬壳状。体轻松,质柔韧,易纵向撕裂。

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