可以喝隔夜的花茶或参茶吗

隔夜的茶不建议喝，包括花茶和参茶。如果天气比较热，隔夜的茶放着不动，在此过程中如果保存不当，会发生霉变，在看不到的过程中会起变化；在第二天喝的时候口感也不好，会掉进很多灰尘。如果盖上盖子，天热时也会有一些微生物的产生。其实并非隔夜的茶完全不能喝，要看天气，比如冬天或者比较凉爽的季节，晚上沏的茶没喝完，第二天可以喝一些；如果天气特别热，第二天一定要倒掉，重新沏新茶。茶一般有很多的保健功能。但是很多花茶，并非茉莉花的茶，而是由花茶师进行调配，其中有很多其他物质。这样的茶更是不能够久放，最好早晨冲完以后当天或者尽量在短时间之内喝完，不要放在第二天。

可以喝隔夜的花茶或参茶吗相关阅读

素食主义易诱发女性贫血

目前，女性贫血高于男性，一个简单的原因说出来或许会让大家愕然。首先是因为多数男性爱吃肉，这起码会解决诱发贫血的几个重要因素：铁、铜、叶酸、维生素B12，而女性不但食量小、每个月丢失的血红蛋白和矿物质也很多，男性体内的睾丸激素有助于对铁等矿物质的吸收，而女性激素则没有什么明显的辅助作用，还有一条就是很多女性为了保持窈窕的身材拒绝每天吃肉、不吃红肉或不吃肉。

铁、铜、叶酸、维生素B12这些营养素包含在不同的食物中，但是在一类食物中有一个交集点，那就是动物性食品!其中动物内脏中、尤其是心、肝、肾里面更是富含这四种营养素，并且比较容易吸收，比如动物性食物中的铁的吸收率比植物性食物中的铁要高出差不多10倍。只是很遗憾，太多的女性拒绝吃动物内脏，觉得有碍于自己淑女的身份。

补血的这四种营养素两两结合，互相辅助肌体生成血红蛋白或增加血红蛋白的携氧量。比如铁和铜为第一小组、叶酸和维生素B12结合成第二小组，可以共同使我们的身体气血丰盈、容光焕发!

众所周知人体缺铁可以直接导致缺铁性贫血，影响血红蛋白的携氧量。有的人或许会说，我的食物中含铁也不少了，可就是为什么还是缺铁性贫血呀?殊不知，缺铜则间接影响人体对食物中铁的吸收，是倒拉了铁的后腿。

当食物中缺乏叶酸或维生素B12当中任何一种营养素时都会诱发巨红细胞贫血症，这是一种很严重的恶性贫血，会改变机体的免疫功能，严重伤害健康! 叶酸和维生素B12除了分别在一些深绿色蔬菜、藻类或者贝类中富含，更重要的是和铁与铜一样也在动物内脏中交集。

素食主义者过于清淡的饮食不利于营养素的全面吸收，尤其是蛋白质、维生素B会因为“木桶效应”而减少吸收、妨碍肌体的正常转化和利用。当然，矿物质的摄取也是存在不少缺憾。

俗话说“肉类乃血肉有情之物”，且不去辩证以脏补脏的问题，动物内脏里的确含有人体所需的丰富的营养素。虽然一个敏感的问题是胆固醇过高、重金属或有害物质可能有残留。但是，我们没必要因噎废食吧?尽量挑选绿色食品，拒绝私杀乱宰的动物肉类，适当的利用食物的初加工手段和合理搭配富含膳食纤维、粘多糖的蔬菜和菌类食材帮助去除胆固醇和重金属。这些食物中的膳食纤维虽然也会多少影响一部分矿物质的吸收，但是总比每天粗茶淡饭的饮食中对铁或铜等营养素的吸收多吧!

手术后调养身体的滋补汤怎么做?

甲鱼自古以来就是滋补调理之佳品，含有多种氨基酸和丰富的矿物质，中医常用来滋补阴虚和手术后康复的调理。冬虫夏草具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用。

虫草淮杞炖甲鱼

原料：野生甲鱼750克、冬虫夏草10克、淮山20克、枸杞10克、香葱节一个、姜片20克。

调料：盐一茶匙，鸡粉一茶匙，花雕酒一汤匙，高汤8杯。

做法：

1、把冬虫夏草、淮山、枸杞用清水浸泡备用。

2、把甲鱼反过来放置在砧板上，当甲鱼把头伸长要努力翻身时快速斩掉其头部。

3、锅中烧开水,把甲鱼放漏勺上浸入开水中，用手勺把甲鱼背上和腹部的薄膜刮除。

4、刮净薄膜的甲鱼用百洁丝小心擦净体表薄膜下的绿膜。把甲鱼剁成核桃大的块，用开水焯透并冲洗干净。

5、锅中放清汤、虫草、淮山、枸杞、葱段、姜片和焯干净的甲鱼，大火烧开后烹入花雕酒，开锅后撇去浮沫改小火慢慢煲至2小时。

6、出锅前放盐、鸡粉即可。

很多病，都是错误饮食结的果

吃东西百无禁忌的后果就是，身体不干了：“凭什么你嘴巴想怎样就怎样，丝毫不管我们的死活?”别以为你只有吃了毒蘑菇、发芽的土豆才有严重后果，那只是急症。在我们看不到的地方，那些吃错的食物所产生的负面影响会在身体里一点点累积，最后让你生病。

人为什么会生病呢?中医说，那是因为你体内的正气不足了，让外面的邪气有机可乘，于是它们侵入身体，你就生病了。外邪这种东西我们不大好控制，酷暑伏天有湿邪和暑邪，寒冬腊月有风邪和寒邪，然而它们本身并不可怕，关键在你体内的“正气”。

《黄帝内经》中说“正气存内，邪不可干”，你体内正气足了，就不怕病邪。所以，大流感暴发的时候，有些人从不缺席，有些人安然无恙，这就跟你体内的正气有关。那么，正气怎样才会足呢?首先我们得承认，它跟先天有关，有的人天生结实强壮，有的人生来身子骨弱，这是事实。但是，后天的正气如果不足，一定是你自己造成的。很多病，都是自己招来的。

去年夏天，有一位小伙子来找我看慢性肠炎，据他描述，他每天要去四五次厕所，换了好几种止泻药，可是停药不久又会复发，于是来找我，看能不能吃中药调理。我看了看，小伙子面色发青，尤其是面部反应脾胃的鼻头部位，看起来暗黑无光，显然他这久泻不止，是脾胃虚寒导致的。我问他平时是不是经常吃凉的，他说发病以前特别能吃凉的，水从来不喝热的，而且还要加冰块。食物能凉着吃就不加热，夏天喝冷饮更是一大爱好。得了肠炎以后，这才不敢吃凉的了。再进一步了解，我知道小伙子在围外待了五年多，养成了吃冷食、喝冷水的习惯，回来后也就没再改，结果刚回国两年，就得了肠炎。我给他开了一些温补脾胃的药物，并且叮嘱他日常要吃哪些食物调理，很快他就不再腹泻了。

纳豆与天贝哪个营养价值高

纳豆相传为唐代时经鉴真东渡日本时传授而来，是民众公认的具有降血脂、降血压和降血糖作用的保健食品，其风味独特，有奇妙的黏丝。

但是无论纳豆生产商还是厨师都有一个困境，那就是纳豆的烹制存在一个明显致命的弱点—— 它只有简单的摄食方式，那就是直接吃或简单拌菜食用，而不适宜加热。这个问题也使公众对纳豆的接受度大打折扣;再有一个原因，就是纳豆有点怪味、口感也有些奇怪，直接吃纳豆对于很多人而言不易接受。

相对而言，发酵大豆制品——天贝则成为最适宜常吃、适量多吃和最方便烹饪加热的大豆异黄酮甙元丰富的食物。大豆经过发酵制成天贝后，其更具活性的大豆异黄酮甙元增加将近7倍，主要是由于在生产过程中，少孢根霉转化了大豆中的异黄酮糖甙为天贝异黄酮(异黄酮甙元)。

在以少孢根霉为菌种的天贝生产过程中，还能产生客观的超氧化歧化酶(SOD)，对清除体内氧化自由基(羟自由基)作用显著，而氧化胆固醇则是诱发慢性病、促进衰老和引起癌症的元凶之一。

天贝中的营养素密度极大，蛋白质含量与鱼类和牛肉相近，可以达到19%以上，超过猪肉和鸡肉，而且可以直接鲜食不用水发。天贝的限制氨基酸为色氨酸，蛋氨酸含量偏低，适宜作为肉类或禽蛋类蛋白质的补充。天贝蛋白质的利用率可以达到91.4%~94.4%，与肉类和蛋类蛋白质利用率非常相似，却绝对不含胆固醇。

早上喝水有什么作用

如今随着人们健康意识的不断提高，很多人非常注重日常的养生，我们都知道喝水对身体有很多的好处，尤其是早晨起床和晚上睡觉前的两个时间段，补水是非常有必要的，那么，喝了这么久的水，你知道早上喝水有什么作用吗?

水不仅是人体最重要的营养素之一，它的任务是作为食物中营养的载体输送到人体内，而且还是人体代谢废物的搬运工，帮助排毒，我们每天需要饮水1750毫升。

早上的一杯水不仅可以清新口气，也会让胃进入工作状态。而人体每天晚上有大约8小时没有进食，也几乎没有进水，但通过呼吸和体表蒸发以及夜尿会丢失很多水分，所以血液粘度较大、更容易发生心梗和脑卒中。此时饮水会稀释血液，缓解风险。

如果消化不好就不敢喝水了，你依然改变不了现实。我曾经在很多节目和讲座中讲到，每天早上醋泡姜可以促进胃酸分泌和食物的消化。对于一些萎缩性胃炎的患者可以尝试一下，但不要过于酸辣。如果不喜欢酸辣的也可以用蜂蜜水，蜂蜜也有促进胃酸分泌的作用，只是糖尿病患者需要慎重。

早起可以空腹饮水的理由很多，但不能不提醒您的是：早上起床一次饮水100毫升比较合适，您别“咚咚咚....”喝了一瓶子500毫升，喝水好处多，但是过量的补水对身体也是有害无益的，所以我们要养成科学饮水的好习惯。