胃癌手术后吃什么

胃癌的患者在手术之后饮食一定要调理好，手术的头一天左右是需要禁食的，拔出胃管之后可以适当的补充流食，喝一些乳鸽汤，能够为人体补充营养，如果患者有恶心的症状，可以选择喝陈皮瘦肉粥，能补充营养，也可以达到止呕效果。另外饮食时还可以吃一些蔬菜，比如番茄，进行抗癌，要保证营养均衡性，促进身体的恢复。

近年来，胃癌已成为严重威胁人类健康的疾病，给患者带来极大的痛苦和折磨，如果发病后治疗不及时。严重时就需要进行手术治疗，手术后的恢复工作一定要做好，尤其是饮食方面需要及时调理。现在可以一起来看下胃癌手术后吃什么？
　　胃癌患者在手术后的头一天是不可以进食的，直到人体肠道蠕动恢复到正常，肛门能够正常的排气拔出了胃管时，才可以少量性的进食，在术后的五天左右时，可以补充水分。不能过多。每次喝4到5汤匙就可以。手术后的第一个星期可以给患者补充一些流食，采取少吃多餐的原则，不要给肠胃造成负担。
　　胃癌手术后患者可以喝一些乳鸽汤，乳鸽汤营养价值极高，含有大量的蛋白质和氨基酸，可以提高人体免疫力，还能有效抑制癌细胞的生长，缓解患者的症状，如头晕，如果患者有恶心、呕吐的症状，还可以添加一些陈皮瘦肉粥，陈皮瘦肉具有抗恶心作用，还能为人体提供一定的营养，促进身体尽快恢复。
　　胃癌患者在出院之后，调理饮食时也可以进行多样化的食物，各种主食可以添加一些，还需要搭配一些蔬菜例如，西红柿是维生素C的重要来源，在储存和烹饪过程中不易被破坏。它们还含有胡萝卜素、番茄红素和维生素B。番茄红素是最具抗氧化性的类胡萝卜素，对抗癌效果非常好。
　　胃癌患者要保证营养均衡，避免接触酸辣食物，否则会导致病情越来越严重，此外，患者还需要补充一些铁和维生素，全面调理营养，促进健康。

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胃癌的早期症状

胃癌不可怕，胃癌发现的晚才可怕。如果我们都能够早期发现胃癌，那么离着征服它也就不远了。

1. 胃癌早期信号不可忽视

很多病人在胃癌早期的时候症状是不明显的，或者说有一些症状是非特异的。

如今经过临床观察，发现早期还是有一些症状，需要提示我们去做检查的。这些症状主要包括大概三个方面：一方面是病人经常有胃部或上腹部不适的感觉，这种不适的感觉包括饱胀感和烧灼感，一开始是间断出现，经常能够自行好转。如果是逐渐发展，这种症状持续的时间会越来越长，会严重地影响病人的生活质量。

第二种症状就是局部的疼痛，很多情况下是一种隐痛，也是间断发生为主，持续发生的比较少。

第三种情况是病人可能有消瘦有乏力，还有贫血。有的时候胃癌病人往往合并有胃炎，包括浅表性胃炎和 萎缩性胃炎，往往会影响病人的食欲，病人因为进食不好营养不良，可能会有消瘦。肿瘤局部可能产生糜烂，溃疡导致出血，病人可能就会发生贫血。如果在体检的过程中发现大便有血，怀疑可能有消化道出血。如果出现了明显的黑便，那么出血量就比较大了。出现此种情况就要马上到医院就诊。

2. 生活中如何远离胃癌

胃癌的预防分为几个方面?

第一个方面是危险因素，胃癌的危险因素有很多，第一要尽可能避免不健康饮食，包括油炸和烧烤类食物、烟熏食物，还有高盐饮食、酒类等。有研究认为这些会增加胃癌的发病风险 。

第二个从生物方面来讲就是幽门螺旋杆菌的感染 ，这个问题比较复杂，因为全球大概50％以上的人是 HP感染患者 。但是对于这种有胃癌发病风险的人，HP的感染治疗还是有必要的当然并不是每个人都要去做HP的治疗，因为从经济学角度来讲可能不太现实 。

第三个方面是对于一些高危人群怎么预防胃癌，包括胃炎、胃溃疡、胃息肉患者，对于这类患者要积极治疗原发病。高危人群要提高关注度，及早去医院做胃癌筛查，能够早期发现胃癌。

胃癌体重会下降吗

有数据显示，日本和中国一样，都是胃癌大国，但是日本胃癌患者大多在早期被发现，而我国国民一发现往往就是晚期。医生表示，胃癌死亡率很高，与胃癌发现得晚有直接关系。如今不少人患有胃病，而下面四种胃病最容易转为胃癌，一定要多注意。那么胃癌体重会下降吗?

胃癌四大典型症状

症状一：不能缓解的腹部不适

这些不适包括食欲不振、胃部闷胀、消化不良，伴有泛酸，而且大多没有起因，止痛药治疗效果不佳。或者时好时坏，但是症状逐渐加重。

症状二：短时间内体重下降

如果肿瘤长在胃内的隐密位置，或远离胃功能区，很遗憾，就算它长到很大甚至转移，人都不会有明显感觉。

虽然这种胃癌没有明显胃部症状，但由于肿瘤在生长过程中会抢占体内营养，患者会出现营养不良、体重明显下降的症状。

如果你在一个月内体重突然掉了10斤左右，就要警惕是否得了胃癌或其他的恶性肿瘤。

当然，在体重减轻的同时，还会有疲倦无力的感觉。

症状三：大便明显变黑

胃内突然长了一个肿瘤，胃组织必然会受到伤害，甚至出现破溃导致出血。

从胃部渗出的血液到达肠部后变成黑色，再随大便排出体外，就会出现黑便。

因此，当发现大便变黑时，一定要万分警惕，马上到医院检查，查清出血的真正位置(排除胃癌或肠癌)。

症状四：不明原因的贫血

因为胃癌可以导致胃部出血，所以贫血也有可能是胃癌的早期症状之一。

除了验血可确定人体是否贫血外，出虚汗、头晕、气喘等都是贫血的征兆。

胃癌预防的八条要诀

胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一，在我国其发病率居各类肿瘤的首位。每年约有17万人死于胃癌，几乎接近全部恶性肿瘤死亡人数的1/4，且每年还有2万以上新发胃癌病人，以40～60岁多见。

胃癌的病因虽还未完全查明，但大量资料表明，与环境因素、饮食习惯、癌前病变及遗传等因素有密切关系。下面给大家介绍八种预防措施。

(1)少吃或不吃腌菜

腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜，提倡冰箱冷藏。

(2)不吃或少吃烟熏和油煎食物

熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应尽量少食用。

(3)不吃霉变的食物

日常生活中常常会遇到发霉变质的食品，霉变是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是产毒真菌，是很强的致癌物质，同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺，进入机体后在一定条件下，胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。

(4)不吸烟、少饮酒

吸烟与胃癌也有一定的关系，烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物 质，但烈性酒会刺激胃粘膜，损伤粘膜组织，促进致癌物质的吸收，如果饮酒同时吸烟，其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性，从而加强对烟雾中致癌物 质的吸收。

(5)要养成良好的饮食习惯

若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫，对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生有一定的关系。同时，食盐摄入量大，进餐时好生闷气与胃癌也有关系。

　(6)多吃新鲜蔬菜和水果

多吃含维生素A、B、E的食物，适当加强蛋白质摄入，以利保护胃粘膜。

(7)保护食用水的卫生

因为被污染的水源中含多种致癌的金属离子，所以一定要用正规的自来水，农村地区尽量使用井水。

(8)积极治疗癌前病变

萎缩性胃炎与胃癌有较密切的关系，是癌前病变;由胃溃疡恶变的胃癌占5-10%;胃多发性腺瘤性息肉的癌变较单发性息肉多见，息肉直径超过 2cm显示有恶变倾向;恶性贫血与胃癌也有一定的关系。

所以患萎缩性胃炎、胃溃疡、胃多发性腺瘤性息肉、恶性贫血的人，必须经常到医院检查治疗，消除癌前 病变，预防胃癌的发生。

早期胃癌的诊断方法有哪些

早期胃癌(EGC)，即癌细胞仅浸润至胃黏膜层和黏膜下层，无论有无淋巴结转移，手术治疗后5年生存率可在80～90%，其中始发阶段小胃癌(SGC)及微小胃癌(MGC)的10年生存率可达100%。故胃癌的早期及时准确检出和治疗，对于降低胃癌死亡率具有十分重要的意义。根据我国国情，早期发现胃癌可以通过下述途径：

1)胃癌高发区进行选择性局部普查;

2)门诊筛选凡有相关症状前来就诊者;

3)随访胃癌高危人群。

诊断胃癌特别是早期胃癌的金标准仍然是胃镜检查，部分胃病患者因为过度恐惧胃镜检查，而延误了病情，报纸、电台“B超”查胃等商业广告也误导了众多患者。胃镜是一项常规检查手段，在胃癌高发的日本已列为健康查体项目，因此日本的早期胃癌占全部病例的60%以上，我国由于缺乏普查手段，临床所见胃癌多数已属中晚期。

随着医学科技的发展，胃镜检查给患者带来的痛苦越来越小，因此不必过度紧张、恐惧。另外，随着无痛胃镜的普遍应用，可以大大减轻患者的痛苦。

据国际抗癌组织统计，全世界每年胃癌的发病人数可达60多万，其中35%发生在中国。胃癌治疗的早与晚，效果不大一样。早期胃癌患者手术后5年生存率可达到95%～100%，如果胃癌发展到晚期，手术的疗效就不理想了，5年生存率只有20%～30%。

因此，早期发现胃癌是胃癌防治中重要的一环。可是据我院7000余例胃癌病例统计，在症状出现3个月内得到确诊的病人不到1/3，有近半数的病人是在发病后半年才得到确诊的，还有一些病人直到晚期才得到确诊，失去了治疗的时机。

胃癌患者的术后饮食调理

做过胃癌切除术后，病人一般在1～3天内逐渐恢复肠功能。当肠内气体从肛门排出后，就可进食少量全流食，如米油、藕纯、蜂蜜水、面汤、南瓜蓉等，每次饮用100～150毫升，一日饮服6～7次。3～5天后应改为流食，一日吃5～6次，如小米粥、白米粥、蒸蛋羹、鸡茸蛋花汤、鸡蛋面糊等。

1、保护胃粘膜，避免咸、辣、硬、烫、暴饮暴食，要少食多餐，定时定量，吃易消化的饮食。

2、食物要新鲜，多吃新鲜蔬菜和水果，增加优质的蛋白质摄入量。

3、胃癌病人手术后应先通气，可以用萝卜煮水饮用。恢复期内多有胃脘部饱胀、疼痛等食积不消的症状，应常吃易消化类的食物;常见的恶心、呕吐、食欲不振等症状，宜食开胃降逆的清淡食物。

4、胃癌手术后的饮食调理，应选用高营养、少辛辣、肥腻的食品。主食以病人饮食习惯种类为好，加用健脾养胃的山药粥、芡实粥、薏米粥、糯米粥多有补益。副食以鲜肉、鲜蛋、鲜蔬菜、鲜水果为好。术后病人每日5～6餐，饭量逐渐增加，由稀到稠。病人可以在五六个月后恢复正常饮食，只是饭量需要减少，饮食之后最好半卧位，以帮助食物在胃中多停留。

5、晚期胃癌患者多处于全身衰竭状态，进食困难，食欲不振，应多吃鲜石榴、鲜乌梅、鲜山楂，也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、鸡肫适量，煎汤内服。呈现恶性反应、化疗反应的病人应该多补给蛋白质食品，如牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、牛肉和新鲜蔬菜、水果等，糯米粥要求煮烂。

为疾病康复阶段的患者提供的治疗饮食，应该充分的考虑到受众的理解程度。尽量以易操作、不复杂为主，还要积极与病人沟通，随时调整合理饮食。