山药
6g
黄精
12g
鸡肉
100g
鸡汤
200ml
姜
5g
葱
醋
3ml
精盐
3g
料酒
5ml
该药膳具有健脾胃、助消化的功效，对于小儿厌食症有显著疗效。
1.鸡肉洗净，切成4厘米长，2厘米宽的小块；姜切丝；葱切段。
2.鸡肉放入锅内，加水500毫升，放入黄精、山药、姜、葱、精盐、醋、料酒，煮25分钟即成。
食肉，喝汤，每日1次。阴虚有热的儿童不宜食用。
