鸡胗心肝汤
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鸡胗心肝汤组成
鸡胗心肝汤的功效与作用
补养肝脏。
鸡胗心肝汤的做法
1.鸡胗洗净,切片,鸡肝、鸡心洗净后,对切成半,姜切丝,葱切花。2.将鸡高汤倒入汤锅,煮沸。3.加入鸡胗、鸡心、枸杞子、大枣、料酒和姜丝,待汤再次煮沸后,改文火煮30分钟。4.加入鸡肝煮10分钟,加入盐,撒些葱花提香即可盛出。
佐餐食用。