莲子粥

莲子粥组成

莲子粥的功效与作用

清心宁神。

莲子粥的做法

莲子20克泡发后,在水中搓去表层,抽去莲心,冲洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟,备用。粳米100克,淘洗干净,放入锅中加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,熟后加冰糖或白糖再稍炖既可食用。

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