咳嗽饮食调理

19-0422:06

咳嗽患者饮食要清淡,多食新鲜蔬果、黄豆及豆制品,如萝卜、芹菜、白菜、百合、菠菜、山药、梨、苹果、柿子、樱桃等。民间有“生梨炖冰糖”治疗咳嗽的习惯。另外,还要注意少食或禁食橘子、芦柑、鱼虾、辛辣油腻食物,禁止吸烟。

 

咳嗽吐痰小常识

在小儿咳嗽的间隙,让小儿侧卧或抱起侧卧,家长轻拍小儿背部。这样不仅能促使小儿肺部和支气管内的痰液松动,向大气管引流并排出,而且可促进心脏和肺部的血液循环,有利于炎症的吸收,使疾病能及早痊愈。

 

咳嗽饮食调理

 

咳嗽养生食谱推荐

 

咳嗽推荐食材:梨    银耳     川贝

梨性凉,味甘、微酸,入肺、胃经,具有生津润燥、清热化痰的功效;银耳滋阴润肺;川贝润肺止咳。此汤润肺止咳化痰,适用于肺燥型咳嗽。

雪梨银耳川贝汤

材料:雪梨1个,银耳10克,川贝6颗

调料:冰糖少量

做法:

1.将梨洗净切块,银耳用温水泡发去蒂洗净。

2.雪梨、银耳、川贝同入砂锅中,加水煮开后小火炖40分钟,然后加入冰糖,煮化后放温服用。

 

咳嗽推荐食材:山药    甘蔗

山药有润滑、滋润的作用,故可益肺气、养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳等病症;甘蔗入肺经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺的特殊效果,可治疗因热病引起的伤津、心烦口渴、肺燥引发的咳嗽气喘、干咳无痰、咯痰带血。因此此汁可有效治疗咳嗽、痰多等症状。

甘蔗山药汁

材料:山药适量,甘蔗汁1杯

做法:

1.将山药去皮洗净,切块捣烂。

2.将山药块与甘蔗汁放入榨汁机中打成汁。

3.饮用时稍微加热。

 

咳嗽饮食调理

 

咳嗽推荐食材:百合   芥兰

百合主要含秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补功效,支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解饥润燥,常食可起到清肺 润燥、化痰止咳的作用。芥兰味甘、辛、性凉,有清热解毒、凉血通淋的功效。本品适用于有阴虚久咳、痰中带血等症状的人群。风寒咳嗽、脾胃虚弱、寒湿久滞、肾阳衰退者忌食。

百合炒芥兰

材料:芥兰500克,百合100克

调料:高汤、盐、白糖、料酒、姜汁、味精、水淀粉、蚝油各适量

做法:

1.芥兰择洗干净,切成6厘米长的段,备用;百合掰开,洗净,备用。

2.锅内放油,烧至六成热,放入芥兰段翻炒,烹入料酒,加入高汤、盐、姜汁煨透。

3.加入白糖、味精、百合翻炒均匀。

4.最后用水淀粉勾芡,放入蚝油炒匀即可。

 

咳嗽推荐食材:西红柿    胡萝卜     薏苡仁

咳嗽要多吃富含维生素及矿物质的食物,有利于机体代谢功能的恢复,对感冒咳嗽的恢复很有益处。特别是是西红柿、胡萝卜等,一些富含维生素A的食物,对恢复呼吸道黏膜是非常有帮助的。薏仁性味甘、淡、微寒,入肺经,清热排脓,并可显著扩张肺血管,改善肺脏的血液循环,故肺痿肺痈用之。

 

咳嗽饮食调理

 

薏仁西红柿粥

材料:西红柿1个,薏仁25克,白米40克

调料:蜂蜜少许

做法:

1.将西红柿洗净去皮,切块状。

2.将薏仁与白米洗干净,加入清水煮成粥。

3.煮好后加入西红柿块一起煮至熟。加入蜂蜜调味,即可食用。

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