韭菜的功效与作用及韭菜不能和什么一起吃/同吃

2018-12-21

韭菜功效与作用

性温,味甘、辛归肝、肾经。

补肾温阳、益肝健胃、润肠通便,对阳痿、遗精、行经小腹冷痛、干眼病、便秘有食疗作用。

蛋白质、挥发油、硫化物、B族维生素、维生素C、膳食纤维、钙、磷、钾等。

韭菜的功效与作用及韭菜不能和什么一起吃/同吃

韭菜不能和什么一起吃/同吃

韭菜不能和牛肉同食:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒;

韭菜不能和白酒同食:会易上火;

韭菜不能和菠菜同食:会引起腹泻;

韭菜不能和虾皮同食:影响营养的吸收;

韭菜不能和牛奶同食:牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收;

韭菜不能和蜂蜜同食:一起吃会阻碍血液循环;

韭菜不能和蒜薹同食:影响消化;

韭菜不能和菠菜同食:腹泻;

韭菜不能和白酒同食:上火胃肠不适;

韭菜不能和牛排同食:中毒。

韭菜的功效与作用及韭菜不能和什么一起吃/同吃

韭菜能和什么一起吃/同吃

鸡蛋、绿豆芽、牡蛎、黄豆芽、豆腐、牛奶、鸡蛋、猪血、虾、青鱼、墨鱼、鲫鱼、鹌鹑蛋、猪肉、鹌鹑蛋、豆芽等。

选购

选择叶鲜嫩翠绿、末端黄叶较少者。根部的割口整齐,则是新鲜的韭菜。

贮存

将韭菜洗净,用干净的纸包裹住,装进塑料袋中,放在冰箱中冷藏,可保存约3天。

韭菜的功效与作用及韭菜不能和什么一起吃/同吃

适宜人群

阳痿、便秘患者,产后乳汁不足的女性,寒性体质者。

不宜人群

阴虚火旺、有眼病、易过敏者及胃肠虚弱者。

相关偏方

韭菜排异方

误吞金属异物。

韭菜根敷剂

瘀血肿痛或外伤血流不止。

韭菜单方

烧虫病。

鸡蛋炒韭菜

蛲虫病。

鲜韭菜根粥

补肾温中,壮阳止遗。适用于小儿遗尿及虚寒久痢等。

相关食疗

虾仁韭菜

改善便秘。

银鱼炒韭菜

这道菜有补肾壮阳、生精补血、养肝明目的功效。

韭菜炒羊肝

韭菜对男性阴茎勃起障碍、早泄等疾病有很好的疗效。

蚕豆生姜炒韭菜

韭菜有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用,适用于阳痿、遗精、多尿等疾患。

核桃仁炒韭菜

这道菜对肾阳虚,腰膝酸软,头晕目花,性功能低下,阳痿、早泄、精子减少症有很好的食疗效果。

相关茶方

韭菜子茶

补气治虚,益肾固精,行气导滞。

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