杏仁的功效与作用及杏仁不能和什么一起吃/同吃

杏仁的种类大致可以分味苦杏仁和甜杏仁，杏仁是一种很好的坚果类零食，老少咸宜，营养价值又高，深受人们的喜爱。那么，你知道杏仁不能和什么一起同吃吗？

苦杏仁

杏仁不能和什么一起吃/同吃

杏仁不能和猪蹄同食：腹痛；

杏仁不能和栗子同食：会引起胃痛；

杏仁不能和狗血同食：会损伤肠胃；

杏仁不能和黄芪同食：会降低营养价值；

杏仁不能和薏米同食：会引起呕吐、腹泻；

杏仁不能和小米同食：会引起呕吐、腹泻；

杏仁不能和猪肉同食：一起吃会引起肚子痛；

杏仁不能和葛根同食：身体不适；

杏仁不能和猪肺同食：影响蛋白质的吸收；

杏仁不能和猪里脊肉同食：腹痛。

杏仁能和什么一起吃/同吃

核桃、芝麻、牛奶、桑叶、鱼腥草、梨、沙丁鱼、桔梗、大米、橄榄等。

苦杏仁

杏仁功效与作用

性微温，味苦；归肺、脾、大肠经。

杏仁富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素P、胡萝卜素、钙、铁等，对干咳无痰、肺虚久咳、便秘、心血管疾病有食疗作用。

功效一：预防疾病

经常吃杏仁可以降低人体内胆固醇的含量，能够有效降低血脂、血糖含量和心脏病的发病几率，预防心血管疾病的发生。

功效二：美容养颜、延年益寿

杏仁中的维生素、抗氧化物和微量元素，有助于滋润皮肤，防治皮肤干裂长皱纹，同时也有延缓衰老，延年益寿的功效。

功效三： 润肺、减肥

杏仁有很好的润肺作用，可以缓解和治疗肺病；常吃杏仁可以控制食物摄入量，对减肥有很好的效果。

苦杏仁

杏仁的选购

好的杏仁有完整的外壳，不分裂，无染色或者发霉，闻之有淡淡的甜香味。

杏仁的贮存

带硬壳的杏仁常温下保存即可。去壳的杏仁要放在密封容器内，避免潮湿、暴晒。

杏仁适宜的人群

呼吸系统有问题者，癌症、化疗患者，白带多、体虚的女性。

杏仁不宜的人群

泄痢便溏、阴虚咳嗽、邪实痰多者，婴儿。