玉竹的功效与作用

2019-08-01

玉竹是可比拟人参的补阴圣品,是百合科植物玉竹的根茎;主产于河南、江苏、辽宁、湖南、浙江等地。

玉竹又称为女萎、萎莎、委萎、葳蕤、芦莉花、连竹、西竹;其性平,味甘。

玉竹的功效与作用

玉竹

玉竹的功效与作用

玉竹有养阴润燥、除烦止渴的功效;主治热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数等症。

玉竹的功效与作用一:润燥

玉竹可以可加强心肌收缩力、提高抗缺氧能力、降血脂及减轻结核病变。有润燥的功效,玉竹搭配沙参麦冬可以治疗肺胃燥热、阴虚咳嗽等症。

玉竹的功效与作用二:滋养气血

玉竹可以滋养气血,能帮助改善血液循环,常用于治疗风湿性心脏病,对于体弱者,滋补效果较弱而缓,属于清补;若搭配党参,可以制成参竹浸膏,适用于气阴两虚型的患者。

玉竹的用量与贮存

玉竹以内服为主,可煎煮成药汤服用,一般用量在8~12克。置通风干燥处,预防发霉与虫蛀。

玉竹的功效与作用

玉竹

玉竹的食用禁忌

使用禁忌有痰湿气滞者忌服。

玉竹的食用方法一:白果玉竹猪肝汤

原料

白果、玉竹各8克,猪肝200克,盐、香油、高汤各适量。

做法

猪肝洗净、切片;白果、玉竹洗净。净锅上火倒入高汤,下入猪肝、白果、玉竹煮至熟,加盐、香油调味即可。

功效

有保肝护肾,敛肺定喘的功效。

玉竹的选购秘诀

选购时以条长、肉肥、黄白色、光泽柔润者为佳。

玉竹的功效与作用

玉竹

玉竹的主要成分

根茎含玉竹黏多糖及4种玉竹果聚糖,还含有吖丁啶-2-羧酸等。

玉竹的性状特征

干燥根茎,呈细长圆柱形,多不分枝,表面淡黄色或淡黄棕色,半透明,稍粗糙,有细纵皱纹,干燥者质坚硬,角质硬而脆,受潮则变柔软。折断面带颗粒性,黄白色。气微弱、味略甜、有黏性。

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玉竹冲剂

补中益气,润肺生津。

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