红枣山药粥
红枣山药粥组成
红枣山药粥的功效与作用
山药性平,能益胃补肾、健脾补肺;红枣味甘、性温,归脾、胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功效。二者结合可以滋补虚性体质的慢性胃病患者。
红枣山药粥的做法
1.山药去皮,在沸水中焯熟,切成小块;红枣去核洗净;大米洗净,浸泡30分钟。
2.锅置火上,放入大米和适量清水,大火烧沸后改小火熬煮;放入山药和红枣,待粥煮至烂熟即可。
相关食疗
红枣山药粥
补脾益肾,补中益气,养血安神,可用于血栓闭塞性脉管炎等症的辅助食疗。每天分数次温热食用。