鸡内金鲫鱼

小儿厌食

鸡内金鲫鱼组成

鸡内金鲫鱼的功效与作用

该药膳具有健脾胃、补气血之功效,对于小儿厌食症疗效显著。

鸡内金鲫鱼的做法

1.鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净;姜拍松;葱切段;将鸡内金、砂仁研成细粉。
2.鲫鱼放入锅内,加水300毫升,放入砂仁扮、鸡内金粉、姜、葱、精盐、料酒、醋,煮20分钟即成。
 

鸡内金鲫鱼宜忌

食鱼,喝汤,每日1次。阴虚有热者不宜食用。