中药鲢鱼食疗谱
丝瓜仁煮鲢鱼
消炎止痛。治急性喉炎、喉痛声哑。
花生鱼头汤
这道菜健脾和胃,利水消肿,增强记忆力,抗老化,延缓脑功能衰退,是一种天然有益的补脑汤品。
冻豆腐炖鲢鱼
冷冻后的豆腐能产生一种酸性物质,该物质能破坏人体脂肪。
川芎天麻蒸鲜鱼
天麻具祛风、补脑、舒解四肢酸麻等功能,并对肝脏有疏通作用。川芎可以行血、行气,并增强天麻功能,因而将两者一起料理。
鲢鱼肉丸汤
滋润补虚。适用于年老体弱、久病或病后气血虚衰、脾胃虚寒等病症者。
拆烩鲢鱼头
常吃鱼头可以健脑、延缓脑力衰退,另外,鱼头中还富含丰富的胶原蛋白。
鲢鱼小米粥
鲢鱼有温中益气、暖胃补气的功效;丝瓜仁有行血气、下乳汁的功效。此粥能够改善产后少乳的症状,是催乳下奶产妇的理想食材。
山药鱼头汤
补脑益智、健脾益胃
嫩姜炖鲢鱼
适用于伤风鼻塞初起、胃脘急痛、胃寒肢冷或冷痛、食欲不振、口淡尿频。
丝瓜鲢鱼小米粥
通络下乳。适用于产后乳少。
桑叶鲢鱼头汤
通络止痛,温中益气。
白芷鲢鱼汤
祛湿通络止痛。
鲢鱼肉火腿汤
鲢鱼性味甘温,具有温中补气、暖胃、润泽皮肤的功效。内含较高的蛋白质和人体所需的多种氨基酸、微量元素。对于年老体弱久...
菊花枸杞蒸鱼头
鱼头含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质和卵磷脂,可保持头发的健康生长。菊花能疏风清热,乌发悦色。枸杞子能养阴补血、益...
冬瓜炖鲢鱼
口味醇正。鲢鱼含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等成分,其味甘,性温,利水化肿,减肥通乳。鲢鱼益气润肤泽肤,配以有利...
天麻鲢鱼头
适用于疲劳乏力。