中药鸭血食疗谱

鸭血有补血和清热解毒作用，适用于失血、血虚或经期潮热。

此汤可补虚养肝，活血祛瘀，适用于患慢性肝炎者调补。

补血解毒。

补血、护肝。

调和气血，补血解毒。鸭血甘咸微寒，功能补血解毒；黄酒甘辛性温，宣引药势，调和气血，除腥调味。共成补血活血之品。

豆腐是补钙高手；鸭血能满足人体对铁质的需要。鸭血豆腐汤的酸辣口味不仅能调动胃口，还能促进钙质的吸收。

这道菜可预防和治疗产后贫血。

开胃消食，补血强身，可用于消化不良、食欲不佳等症的辅助食疗。佐餐食用。

适用于足跟痛。