冬瓜的养生功效您知道吗?
夏天马上就要到了,受高温天气的影响,非常容易让人上火,那么,吃什么食物可以降火?大家都知道冬瓜可以降火,而且廉价又营养。下面,就让我们一起看看冬瓜的功效与作用吧。
冬瓜为一年生草本植物,瓜形状如枕,又叫枕瓜,产于夏季。冬瓜成熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,因为这个原因,冬瓜又称白瓜。
从中医上讲,性味归经性凉,味甘淡,归肺、大肠、小肠。冬瓜具有清热解毒、利尿消肿、除烦止渴、祛湿解暑的功效,可用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。一般人皆可食用。但是,脾胃虚寒、肾虚者不宜多食。
那么,怎么挑选冬瓜呢?挑选时用指甲掐一下,皮较硬、肉质致密、种子呈黄褐色的冬瓜口感好。同时注意,买回来的冬瓜如果不马上烹调,可用保鮮膜包裹后放入冰箱,可保存1周。
下面,再给大家说一下怎么冬瓜怎么搭配最养生:
1、冬瓜+鸡肉=冬瓜搭配有补中益气功效的鸡肉,能清热排毒、美容养颜。
2、冬瓜+甲鱼=甲鱼有润肤、明目的作用,冬瓜富含膳食纤维等,二者搭配具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。
3、冬瓜+海带二冬瓜益气强身、延年益寿,海带清热利尿、祛脂降压,二者搭配,适合高血压、冠心病、水肿及肥胖症患者食用。
接下来,再推荐几个有关冬瓜的养生食谱:
冬瓜烧鸡腿
冬瓜500克,鸡腿肉250克,粉条、香菇各25克,葱、姜、蒜、盐、料酒、香油各适量。
1.鸡腿肉洗净切块,冬瓜去瓤洗净切块,香菇水发后切成小块,粉条泡软,姜、蒜切片,葱切花。
2.砂锅内放入鸡肉块、冬瓜块、香菇块、姜片、蒜片,添入泡发香菇的水及适量清水用旺火烧开,撇去浮沫,转小火炖至熟烂。
3.加盐、料酒,淋上香油,撒上葱花,搅匀出锅即成。
增强体力,强壮身体,而且不油腻。
冬瓜汁
冬瓜汁1杯,蜂蜜1杯,调拌均匀,频频服用。可缓解妊娠小便不利。
看来啊,要想保留冬瓜最全的营养成分,还是煲冬瓜汤,清淡又营养。而且冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。
相关对药
相关偏方
清热解毒,生津止渴。此茶适用于咳嗽引起的不适。
缓解老年人支气管炎咳嗽。
清热化痰下气。适用于哮喘。
小儿夏季热。
小儿急慢性肾炎。
相关食疗
减肥瘦身。
紫菜含有丰富的矿物质,且热量很低。冬瓜具有优异的利水功效,对水肿性肥胖具有很好的食疗...
荸荠性味甘寒,能清热化痰、生津开胃、明目清音、滋阴消肿。
冬瓜含有多种维生素和微量元素,对防止老年性黄斑变性等眼病大有帮助。
清热利湿。
相关茶方
止血散瘀,泻热利尿。
清热解毒,改善外阴瘙痒。
祛除黑斑,白嫩肌肤。适于电脑辐射所致的肌肤干燥、黑色素沉淀等人群饮用。注意女性经期和...
利小便,消水肿,解热毒,止消渴。适用于糖尿病等。
相关资讯
秋天是干燥的季节,排毒是每个人的必修课,经过一个夏天,还有一些湿热赖在人体内。如果没...
夏天马上就要到了,受高温天气的影响,非常容易让人上火,那么,吃什么食物可以降火?大家...
夏天到了,衣衫日渐单薄,胖子们的肉肉就要无处藏身了。怎么办呢?快把减肥提上日程...
一般在湿热体质中,年轻人居多。在湿热的环境中,容易滋生细菌,因此湿热体质的人容易口臭...
冬瓜子的功效与作用 利水消肿。用于水肿胀满、小便不利、暑热口渴、小便短赤。 ...
【冬瓜皮的功效与作用】 利尿消肿,肺热咳嗽。 用于治疗:肺脓疡、阑尾炎。...
【冬瓜皮的功效与作用】 利水消肿,清热解暑。 【冬瓜皮的药名】 ...
冬瓜功效与作用 性微寒,味甘、淡;归肺、大肠、膀胱经。 冬瓜富含碳水化合...
冬瓜是含水量最高的蔬菜,是葫芦科植物冬瓜的果实;全国各地均产。 冬瓜又...
冬瓜皮是治疗轻微水肿的常用良药,葫芦科植物冬瓜的外层果皮;全国大部分地区均产。 ...